蕪湖特產(chǎn) 蕪湖市十大古跡?
蕪湖特產(chǎn) 蕪湖十大特產(chǎn),蕪湖特產(chǎn)有哪些,蕪湖有哪些特產(chǎn)值得買?蕪湖市十大古跡? 無為板鴨 又稱無為熏鴨,是無為縣的傳統(tǒng)清真名食,已有100多年的歷史。以巢湖麻鴨為原料,→一般選擇當(dāng)年4斤以
蕪湖特產(chǎn)

蕪湖十大特產(chǎn),蕪湖特產(chǎn)有哪些,蕪湖有哪些特產(chǎn)值得買?
蕪湖市十大古跡?
無為板鴨
又稱無為熏鴨,是無為縣的傳統(tǒng)清真名食,已有100多年的歷史。以巢湖麻鴨為原料,→一般選擇當(dāng)年4斤以上的肥鴨,配以J但掛、八角、胡椒、丁香、茴香等約30種中藥和調(diào)味料,先熏后鹵,色澤金黃油亮,皮脂厚潤,肉質(zhì)鮮嫩,醇厚可口,回味深刻,聞名全國。
南陵圩豬
魏豬產(chǎn)于安徽省宣城區(qū),中心產(chǎn)區(qū)位于文昌縣、南陵縣文昌縣、溪灘縣、太豐縣、東河縣、仙坊縣、九蓮縣、東塘縣。產(chǎn)區(qū)有魏凡和丘陵,年平均氣溫16.1℃,年降水量1608mm,無霜期230天。圩區(qū)河流縱橫,溝塘密布,水生植物茂盛,魚、蝦、螺、蚌多,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平高,素有江南魚米鄉(xiāng)之稱。清益江兩岸水稻豐富。歷史上,它們習(xí)慣于早旱兼作。他們主要在第一季種植大麥、小麥、玉米、甘薯、大豆、泥豆等干糧,為養(yǎng)豬提供了豐富的飼料資源。丘陵地區(qū)多為黃砂土和紅砂土,多為砂土,缺乏有機(jī)質(zhì)。除了在冬季閑置的地方種植綠色肥料外,他們主要依靠養(yǎng)豬積肥,所以他們一直有養(yǎng)豬的習(xí)慣。
3.南陵紫云英益江籽
紫云英學(xué)名Astragalus sinicus L,英文名Chinese milk vetch,別名翹曲、紅花草、草等。,在古代被稱為柱夫、搖車和搖車,早在《詩經(jīng) 爾雅 釋草》中就有記載。它的莖被稱為小巢菜和元修菜,種子在古代被稱為漂浮豆。種植紫云英的歷史非常悠久。南北朝時(shí)期,賈思協(xié)的《齊民要術(shù)》被介紹;北宋蘇軾曾云∶菜之美,蜀鄉(xiāng)之巢,故人巢元修嗜之,因之所以被稱為元修菜;南宋陸游詩序中還提到,紫云英在吳地稻田廣泛種植(蜀蔬有兩巢:大巢是豌豆的錯(cuò)。小巢生稻田中,吳地也很多);明朝,李時(shí)珍也認(rèn)可紫云英的藥用價(jià)值,并將其納入《本草綱目》菜系第27卷,列為菜系第二卷。
4.南陵米
南陵縣被譽(yù)為蕪湖米市、南陵糧倉,被譽(yù)為江南魚米之鄉(xiāng)和江南糧倉。它是中國四大米市之一蕪湖米市的主要糧食生產(chǎn)區(qū)。南陵縣民風(fēng)淳樸,農(nóng)民勤勞,雙季水稻面積占稻田面積的70%以上。自1985年以來,該縣被確認(rèn)為國家優(yōu)質(zhì)水稻基地縣和國家商品糧基地縣,并榮獲國家糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣稱號(hào)。據(jù)研究,南陵水稻種植歷史可追溯到公元前9年-八世紀(jì)西周晚期,賈島、梅堯臣等唐宋詩人都為他們留下了名著。
陶辛青蝦
陶辛青蝦養(yǎng)殖面積3000多畝,受益農(nóng)民260戶,年產(chǎn)值700萬元。是全市最大的無公害青蝦養(yǎng)殖基地,成為當(dāng)?shù)刂匾放啤T缭诒彼?,陶辛就有增殖、捕蝦、吃蝦的歷史。據(jù)可知?dú)v史記載,早在東吳赤烏二年(239年),孫權(quán)就從江北招募了10萬流民在蕪湖圍湖造田。北宋末年,尤其是徽宗,隨著外國人的不斷入侵和入侵,中原人民-他們搬到長江以南尋求生存。后來人口日益增多,耕地明顯不足,圍湖造田自然成為解決生計(jì)問題的主要手段。正是因?yàn)闅v史的圍湖造田,鎮(zhèn)上的水清物阜盛產(chǎn)魚、蝦、蟹、龜?shù)葍?yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。到目前為止,陶辛鎮(zhèn)的農(nóng)民仍然保留著用蝦捕蝦的傳統(tǒng)方式,民間也有無魚不成席,無蝦不成宴的故事。
6昌長棗
繁昌長棗是落葉植物,果實(shí)呈長柱形,中腰通常有不對(duì)稱的吊痕,兩端多為歪斜。分布在中國安徽省。繁昌長棗主要產(chǎn)于安徽省繁昌,占當(dāng)?shù)貤棙涞?5%,有300多年的栽培歷史。果實(shí)呈長柱形,中腰常有不對(duì)稱吊痕,兩端傾斜,平均單果重14.3克。果皮薄,白熟期果肉綠白,可食率98.3%,每100公斤鮮棗可制成78公斤蜜棗,品質(zhì)極佳。
7、丫山丹皮
雅山被稱為牡丹之鄉(xiāng),所謂的丹皮是牡丹的根皮。雅山海拔在50米至450米之間,土地肥沃,土壤砂,氣候寒冷潮濕,有機(jī)質(zhì)含量高,土壤顆粒松散,是種植牡丹的理想?yún)^(qū)域。牡丹被稱為中國花卉之王,自古以來就被稱為國花。唐代詩人劉被稱為民族花卉。唐代詩人劉禹錫詩說:只有牡丹才是真正的民族色彩,花開時(shí)節(jié)移動(dòng)北京,可以看出牡丹具有賞心悅目的觀賞價(jià)值。每年清明節(jié)前后,山上到處都是牡丹,爭奇斗艷,吸引蜜蜂、蝴蝶和游客。
八、灣城山芋
蕪湖市有著悠久的山芋種植歷史。蕪湖縣灣鎮(zhèn)是山芋的主要種植區(qū)和豐產(chǎn)區(qū)之一。由于其獨(dú)特的地理?xiàng)l件和栽培方法,灣鎮(zhèn)山芋形成了獨(dú)特的品質(zhì),含水量低,肉粉好吃,粗纖維少,富含膳食纖維和礦物質(zhì),深受南京、天津、上海等地消費(fèi)者的喜愛譽(yù)為色如璧、甜如蜜、香如桂、食如粟。
9、無為螃蟹
無為地區(qū)螃蟹生產(chǎn)歷史悠久,螃蟹文化源遠(yuǎn)流長。宋代,無為詩人王之道受到家鄉(xiāng)螃蟹文化的影響。有很多詩描述無為螃蟹,比如西風(fēng)搖黃花秋,江城有螃蟹拍浮;宋崇寧三年,大書法家米菲無為知軍時(shí),就有三拜煮螃蟹的典故;自20世紀(jì)80年代以來,一直有中國螃蟹看安徽,安徽螃蟹看無為的說法。
10、奎湖鳙魚