涼拌木耳焯水幾分鐘 涼木耳既美味又安全，泡頭發(fā)只需3分鐘，香味和油膩 涼木耳既美味又安全，泡頭發(fā)只需3分鐘，香味和油膩。大家好，我是江一舟的廚師。今天是時(shí)候和你分享食物了。你準(zhǔn)備好了嗎？涼拌黑木

涼拌木耳焯水幾分鐘

涼木耳既美味又安全，泡頭發(fā)只需3分鐘，香味和油膩
涼木耳既美味又安全，泡頭發(fā)只需3分鐘，香味和油膩。大家好，我是江一舟的廚師。今天是時(shí)候和你分享食物了。你準(zhǔn)備好了嗎？

涼拌黑木耳怎樣做？

過(guò)年吃了太多大魚(yú)大肉，相信這兩天大家都覺(jué)得不餓了，對(duì)吧？今天我就和大家分享一個(gè)簡(jiǎn)單好吃又好做的涼拌木耳。用這種方法這種方法制作的真菌芳香油膩。特別適合喜歡吃大魚(yú)大肉的朋友。眾所周知，真菌具有清胃、抗衰老、增強(qiáng)免疫力的作用。所以你可以多吃涼拌真菌。

那么如何制作涼木耳呢？很多朋友做的木耳很難吃，不好吃。今天我就和大家分享一下這種涼木耳的詳細(xì)做法。喜歡吃木耳的朋友應(yīng)該跟著我去學(xué)習(xí)。我們都知道泡木耳的時(shí)間不能太長(zhǎng)，那么如何才能快速泡木耳呢？話不多說(shuō)，我們直接分享干貨。

-冷真菌的簡(jiǎn)單方法-準(zhǔn)備成分：一小把真菌，一點(diǎn)紅辣椒，蠔油，醬油，精鹽，陳醋，麻油，糖，白芝麻。
操作步驟：
1.首先，準(zhǔn)備一小把干木耳放在一個(gè)大碗里，然后加入適量的溫水。蓋上蓋子，用手快速搖晃兩分鐘。兩分鐘后，我們可以打開(kāi)蓋子看看。這時(shí)，真菌基本上已經(jīng)浸泡過(guò)了。這時(shí)，我們可以蓋上蓋子，繼續(xù)浸泡一分鐘。

2.準(zhǔn)備標(biāo)題：切兩根紅辣椒，然后切圈備用。將大蒜兩端切片，再切碎備用。切一個(gè)大蔥圈備用。

準(zhǔn)備汁：蠔油一勺，陳醋兩勺！醬油兩勺，麻油一勺，少許精鹽，再加少許糖攪拌均勻。

3.炒鍋加熱，加入適量食用油，加熱后加入兩個(gè)八角形，兩片香葉，炒香味。然后把熱油直接倒在材料的頭上。

4.炒鍋再次加熱，加入適量的水，用大火煮沸。水煮沸后，在里面放一勺鹽。然后把浸泡過(guò)的真菌放進(jìn)去燙兩分鐘。加鹽主要是為了增加真菌的肌腱，但也可以減少真菌的燙時(shí)間。然后立即取出干燥的水以備用。

5.將熱燙過(guò)的真菌放入一個(gè)大盆中，并將頭部放入其中。同時(shí)，將調(diào)好的汁液放入其中。用干凈的手把它抓好，攪拌均勻。

美味、安全、美味的沙拉真菌已經(jīng)準(zhǔn)備好了。它看起來(lái)特別開(kāi)胃嗎？喜歡吃這種沙拉真菌的朋友應(yīng)該試試。你對(duì)這種沙拉真菌還有其他不同的方法嗎？歡迎在評(píng)論區(qū)與我們分享。當(dāng)你在家做沙拉真菌時(shí)，你吃多少真菌就會(huì)浸泡多少真菌，不要一次浸泡太多哦。真菌已經(jīng)浸泡立即吃掉。不要在吃之前浸泡12個(gè)小時(shí)。當(dāng)你在家里炒真菌時(shí)，記得干燥真菌表面的水。否則，很容易出現(xiàn)炸鍋的現(xiàn)象。