面粉最簡單的做法大全 面粉可以做哪些美食?
面粉最簡單的做法大全 單胚油條做法?面粉可以做哪些美食? 1.把雞蛋放進碗里,把牛奶倒進碗里,然后在牛奶中加入5克干酵母粉和3克泡打粉。面粉中的面粉。...2.和面,用手揉面團,盡量不要用
面粉最簡單的做法大全

單胚油條做法?
面粉可以做哪些美食?
1.
把雞蛋放進碗里,把牛奶倒進碗里,然后在牛奶中加入5克干酵母粉和3克泡打粉。面粉中的面粉。...
2.
和面,用手揉面團,盡量不要用手揉,現(xiàn)在我們把它放在案板上?,F(xiàn)在在面粉上涂一些面粉。...
3.
覆蓋面膜40分鐘,40分鐘后,我們將面膜去掉。
4.
把它拿出來放在案板上,把面團拉成條狀,然后再蓋上保鮮膜20分鐘。
四川單方面做法?
原料配方
面粉500克 紅辣椒油100克 芝麻醬75克 川冬菜100克 蔥50克 花椒面200克 .5克 紅醬油125克 蒜末50克 豌豆尖200克。
制作方法
1.用500克富強粉加水125克和面,然后搟成片,再切成細(xì)面。
2.將上述調(diào)味料(按5碗計算)放入5個小碗中,每碗加少量高湯,面條煮熟后挑入碗中。
蛋餅簡單快捷,30秒就可以煎一個,卷上火腿當(dāng)早餐,當(dāng)零食很好,或者包上米飯,然后淋上番茄醬,很容易做出蛋包飯。
1.準(zhǔn)備幾個雞蛋放入碗中,用筷子攪拌均勻,加入少許鹽,鹽也能使蛋清和蛋黃均勻融合,使煎蛋餅的顏色更加均勻美觀。
準(zhǔn)備適量淀粉,加入少許水?dāng)嚢璩伤矸?,倒入蛋液中攪拌均勻,水淀粉能增加蛋液的韌性,煎時不易破碎。
2.加熱鍋,加入植物油滑鍋,主要是為了防止蛋餅粘在鍋上?;伜?,倒出熱油,留下一點底油,先倒入四分之一的蛋液。
打開小火,輕輕轉(zhuǎn)動鍋,將蛋液攤成薄薄的蛋餅,加熱鍋周圍,盡量避免鍋底直接加熱,以免糊底。所有的蛋液都成型了,金色的蛋餅可以在邊緣卷起來,一個非常簡單的蛋餅就做好了。
煎饅頭煎好后,配上番茄醬或火腿,早餐輕松,營養(yǎng)豐富快捷。
1.首先,準(zhǔn)備兩個剩饅頭,切成薄而均勻的饅頭片。
將三個雞蛋放入碗中,加入2克鹽和2克胡椒粉,然后撒上適量的黑芝麻和白芝麻,攪拌均勻備用。
2.鍋加熱,均勻刷植物油,油溫50%熱,將饅頭蘸雞蛋液放入鍋中,開小火慢慢煎,經(jīng)常翻面使饅頭均勻加熱,饅頭煎至兩面金黃,一個簡單營養(yǎng)的煎饅頭做好。