牛肉配啥菜包餃子好吃 牛肉餡餃子怎么調(diào)味怎么做?
牛肉配啥菜包餃子好吃 什么配什么蔬菜餃子最好?牛肉餡餃子怎么調(diào)味怎么做? 牛肉和薺菜、包心菜、蘑菇一起做餃子更好吃。牛肉蘑菇餡餃子的步驟:1.牛肉切碎加蔥姜泡 ,醬油,一個雞蛋,十三香,芝
牛肉配啥菜包餃子好吃

什么配什么蔬菜餃子最好?
牛肉餡餃子怎么調(diào)味怎么做?
牛肉和薺菜、包心菜、蘑菇一起做餃子更好吃。牛肉蘑菇餡餃子的步驟:
1.牛肉切碎加蔥姜泡 ,醬油,一個雞蛋,十三香,芝麻油;
2.將蘑菇洗凈,做水準備燙蘑菇,先燙蘑菇腿,水開后再放蘑菇,打開兩次左右取出冷卻,然后擠水;
3.蘑菇切成肉,加入兩勺面醬,加入兩勺鹽,然后加入少量香油攪拌;
4.蓋上蓋子,醒半小時。之后可以捏一下劑子,桿餃子皮;
5.將準備好的肉包好,放入水中煮開。
牛肉餡餃子放什么菜好吃?
其實牛肉餃子餡可以搭配很多蔬菜,單獨吃純牛肉也很油膩。從營養(yǎng)的角度來看,牛肉搭配卷心菜或胡蘿卜,味道鮮富含維生素和粗纖維。牛肉和芹菜也是經(jīng)典的搭配,現(xiàn)在新穎的搭配是牛肉和蘑菇做餃子餡,充滿嚼勁。