電飯鍋新手學(xué)做蛋糕 如何在家用電飯鍋里做蛋糕？電飯煲蛋糕制作方法？ 教你用電飯煲做蛋糕1，準(zhǔn)備兩碗，8個(gè)雞蛋，10糖g，一袋純牛奶，兩勺面粉，一小勺食用油。2.把蛋清蛋黃分開，把蛋清放在碗

電飯鍋新手學(xué)做蛋糕

如何在家用電飯鍋里做蛋糕？

電飯煲蛋糕制作方法？

教你用電飯煲做蛋糕1，準(zhǔn)備兩碗，8個(gè)雞蛋，10糖g，一袋純牛奶，兩勺面粉，一小勺食用油。2.把蛋清蛋黃分開，把蛋清放在碗里，把蛋黃放在碗里。3.在蛋黃中加入一袋純牛奶，5g糖，兩勺面粉，一小勺食用油，攪拌均勻4，蛋清加5g糖，用打蛋器攪拌成白色粘糊狀（這一步非常重要）5。將打好的蛋清倒入蛋黃碗中，攪拌均勻。6.在電飯煲里刷油，將攪拌好的蛋清蛋黃倒入電飯煲中7分鐘，蒸40分鐘。你可以從鍋里吃。8.把奶油擠在蛋糕上（沒(méi)有奶油可以用安慕希酸奶）。9.中間放獼猴桃片、火龍果片、蘋果、香蕉等水果，家庭版生日蛋糕就做好了。

用料雞蛋 5個(gè)面粉 1杯白砂糖 半杯食用油 1/3杯牛奶 半杯牛奶
做法步驟1、1.準(zhǔn)備5個(gè)雞蛋，蛋清蛋黃分離。
2、2.準(zhǔn)備一次性杯子，在蛋黃中加入半杯純牛奶。
3、3.在蛋黃中加入1/3杯玉米油。
4、4.在蛋黃中加入一杯面粉，攪拌成糊狀。
5、5.將半杯白糖加入蛋清中三次，將蛋清打發(fā)，直到筷子插入蛋清中。
6、6.攪拌蛋清和蛋黃
7、7.在電飯鍋里刷一層油，將混合物放入后沖擊，排出氣泡。
8、8.電飯鍋選擇蛋糕模式或烹飪模式30-40分鐘即可出鍋。

小貼士1.打發(fā)蛋清時(shí)，可以用兩樣更快，還可以加幾滴檸檬汁。.蛋糕也可以加一些水果等，味道更好！