到四川必帶的土特產(chǎn) 四川必帶的土特產(chǎn)有哪些？四川有哪些特色菜？ 四川特產(chǎn)TOP 瀘州特曲、宜賓五糧液、綿竹劍南春、古林郎酒、川橙、蜀錦、蜀繡、巴鍛、夏布、地毯、竹制品等。涪陵榨菜TOP 涪

到四川必帶的土特產(chǎn)

四川必帶的土特產(chǎn)有哪些？

四川有哪些特色菜？

四川特產(chǎn)TOP 瀘州特曲、宜賓五糧液、綿竹劍南春、古林郎酒、川橙、蜀錦、蜀繡、巴鍛、夏布、地毯、竹制品等。涪陵榨菜TOP 涪陵位于長(zhǎng)江與烏江的交匯處。這里生產(chǎn)一種莖發(fā)達(dá)、葉柄下乳頭突起的青菜頭。清光緒年間，涪陵人邱壽安在湖北宜昌開(kāi)設(shè)了榮生昌醬園。他雇的伙計(jì)鄧炳成選擇了一個(gè)又厚又嫩的蔬菜頭，讓風(fēng)吹到半干，用鹽揉搓腌制，然后用木頭榨干鹽水和蔬菜中的酸水，然后放入原料，裝在罐子里密封。這種用木頭加工的蔬菜被稱(chēng)為榨菜。因其脆、嫩、鮮、香的獨(dú)特風(fēng)味而受到公眾的歡迎。起初，邱家嚴(yán)格保密，利潤(rùn)豐厚。后來(lái)，腌制方法逐漸傳播開(kāi)來(lái)。截至1935年，芥末作坊已遍布四川長(zhǎng)江，年產(chǎn)45萬(wàn)罐，其中涪陵占25萬(wàn)罐，涪陵芥末享有盛譽(yù)，至今未衰落。成都鳳尾酥TOP 成都鳳尾酥是川式名點(diǎn)之一。據(jù)說(shuō)它始于明代，是從宮廷宴會(huì)小吃演變而來(lái)的。外觀淺金黃色，外酥內(nèi)軟，趁熱吃起來(lái)很好吃。鳳尾酥的核心材料隨季節(jié)而變化。根據(jù)不同的核心餡料，分為鮮花鳳毛酥、龍蝦鳳尾酥、金鉤鳳尾酥等。

去四川旅游能帶什么特產(chǎn)？

四川的特產(chǎn)太多了，每個(gè)地方都有特色的好東西，個(gè)人比較喜歡：
1、郫縣豆瓣：川菜之魂，具有辣味重、鮮紅油潤(rùn)、辣椒塊大、回味甜的特點(diǎn)，是川菜食譜中常用的調(diào)味品；
2、泡菜：味咸酸，口感酥脆，色澤鮮艷，香味撲鼻，倒辣油麻油，清爽油膩，是四川人家的日常配菜。
3.花椒:川菜中使用最廣泛的調(diào)味料(炒青菜要放)，主要使用漢源花椒(古稱(chēng)貢椒)?；ń肺堵橄沲r，暖胃祛寒祛濕，四川各地都喜歡。

四川最著名的特產(chǎn)是什么？

郫縣豆瓣，郫縣豆瓣是郫縣最著名的土特產(chǎn)，歷史悠久。
宜賓五糧液，五糧液原名雜糧酒，由米飯、糯米、玉米、高粱、小麥精心釀造而成。
川菜作為我國(guó)八大菜系之一，在我國(guó)烹飪史上占有重要地位，取材廣泛，調(diào)味多變，菜肴多樣。