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泥鰍的功效與作用 泥鰍算魚嗎?

泥鰍的功效與作用 吃泥鰍的好壞?泥鰍算魚嗎? 好處;1;補脾腎;2;利水;3;解毒。4.補充營養(yǎng)。主脾虛腹瀉;熱病口渴;兒童盜汗水腫;尿液不利;陽事不舉;痔瘡;癤子;皮膚瘙癢。泥鰍脂肪含量

泥鰍的功效與作用

泥鰍的功效與作用

吃泥鰍的好壞?

泥鰍算魚嗎?

好處;1;補脾腎;2;利水;3;解毒。4.補充營養(yǎng)。主脾虛腹瀉;熱病口渴;兒童盜汗水腫;尿液不利;陽事不舉;痔瘡;癤子;皮膚瘙癢。泥鰍脂肪含量低,膽固醇少,高蛋白低脂食物,普通人可以食用,對健康有益。

泥鰍怎么吃能補身體?營養(yǎng)價值在哪里?

泥鰍肉質(zhì)細嫩可口,每百克可食部分蛋白質(zhì)含量高達18克.4-22.6克,高于普通魚類;還含有脂肪22克;.8-2.9克,熱量100-117千卡,鈣51-459毫克,磷154-243毫克,鐵2.7-3.0毫克,以及維生素B1、B2.煙酸。多吃泥鰍有治療疾病的作用。泥鰍又甜又平?!夺t(yī)學(xué)介紹》稱之為補中止泄?!侗静菥V目》記載,泥鰍具有暖中益氣的功效;對解渴醒酒、利尿、壯陽、收痔有一定療效。對肝炎、兒童盜汗、痔瘡墜落、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指癤子、陽萎、腹水、乳癰等疾病有很好的療效;泥鰍脂肪成分低,膽固醇少。它是一種高蛋白低脂肪的食物,含有類似二碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利于人體抗血管衰老,因此有利于老年人和心血管患者。泥鰍和豆腐一起煮泥鰍的營養(yǎng)價值,具有很好的滋補和食療作用;用于解渴:泥鰍和鮮荷葉一起煮湯。特別適用于身體虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良、兒童體虛盜汗的人群,有利于生長發(fā)育;同時適用于老年人、心血管疾病、放療化療后、急慢性肝炎、黃疸的人群,尤其是急性黃疽型肝炎、轉(zhuǎn)氨酶下降;同時,適用于陽痿、痔瘡、皮膚病、皮膚病、放療化療后的人群。