越吃越瘦的10種主食 吃什么食物越來越瘦？ 有什么食物越吃越瘦？ 最近大家都在討論越吃越瘦的食物，但是真的有越吃越瘦的食物嗎？ 江湖

越吃越瘦的10種主食

吃什么食物越來越瘦？

有什么食物越吃越瘦？

最近大家都在討論越吃越瘦的食物，但是真的有越吃越瘦的食物嗎？
江湖上流傳著這樣一句話：吃東西本身就消耗卡路里。吃蘋果比蘋果本身消耗更多的卡路里，所以蘋果是一種負能量食物，吃得越來越瘦。
前一句話是對的:吃東西也消耗能量，連喝水都消耗能量，這叫做「食物熱效應(yīng)」。后一句話是胡說八道：不管熱效應(yīng)有多大，都不會超過食物本身的熱量。詳細的科學(xué)分析可以看到這篇關(guān)于果殼的老文章真的存在嗎？
所以：沒有「負能量食物」！沒有「負能量食物」??！沒有「負能量食物」?。。≡诖舐曊f了三遍重要的事情之后，我們開始談?wù)撌澄锏臒嵝?yīng)。
1、食物的熱效應(yīng)是什么？
說到一天的消耗，我們經(jīng)常提到一些叫做食物熱效應(yīng)的東西。想減脂的女生往往關(guān)心增加熱量消耗，通過更多的運動和努力改善基礎(chǔ)代謝，那么食物的熱效應(yīng)是如何消耗能量的呢？
食物的熱效應(yīng)是指因進食而增加能量消耗的現(xiàn)象。你可能會想，吃東西不是為了給身體補充能量，如何增加消耗。讓我們回顧一下吃食物的過程。除了咀嚼，食物還需要吸收和消化這些營養(yǎng)物質(zhì)。這些行為都需要能量。
食物在你的身體里了一系列的反應(yīng)，不僅會散發(fā)熱量，還會使人體溫度略有升高。每個人都必須經(jīng)歷過這種外在表現(xiàn)。晚飯后，他們會覺得很熱，尤其是在冬天，這種感覺更明顯。研究表明，人們在進食后2小時內(nèi)體溫會逐漸升高，最終達到頂峰2~3一個小時后，提問趨于正常。隨著體溫的升高，但也沒有發(fā)燒那么離譜。
食物的熱效應(yīng)食物的熱效應(yīng)還會消耗一定的能量來獲得能量。當你的體溫略有升高時，它也會對你的基本新陳代謝產(chǎn)生一定的影響。正如前一篇文章所說，體溫的升高致基本代謝的相對改善，但消耗的增加也非常有限。
2、在計算熱量時，需要考慮食物的熱效應(yīng)
既然食物的熱效應(yīng)是一種消耗，那么在計算日常熱量時也應(yīng)該計算出來。許多女孩在減肥時會計算每頓飯的大致攝入量。因為給定的熱值實際上與你吃的不同，無論是按食物類別計算，還是找到一個APP計算，有些偏差。
有些女孩會認為我吃的食物的熱量必須與基本代謝持平，這樣即使我每天動得更少，我也能增加更多的脂肪來提供能量。事實上，除了基本的新陳代謝，你還會在進食的過程中消耗能量。如果按照三種營養(yǎng)素的產(chǎn)熱比例來估計，你每天吃的食物消耗的能量約為基本新陳代謝的10%，或者全天消耗的能量約為6%。如果一個女孩的基本新陳代謝是1200卡路里，那么食物的熱效應(yīng)大約是150卡路里。這是一個大致的估計，這也與你的飲食有關(guān)。
3、有負能量食物嗎？
既然在從食物中獲取能量之前需要消耗一部分能量，那么會不會有一些食物消化所需的能量大于自身的能量呢？這樣，你就不用考慮發(fā)胖了。比如這種食物提供的能量是100卡路里。消化它需要150卡路里。在填飽肚子的同時，還可以消耗自己的脂肪，兩全其美。
事實上，這種所謂的負能量食物只存在于媒體的描述中?，F(xiàn)實生活中沒有這樣的食物。雖然不同的食物成分有不同的熱效應(yīng)，但最多是蛋白質(zhì)，熱效應(yīng)可以占自身能量的30%。其次是碳水化合物，占自身能量的5%~6%，最低的是脂肪，只有4%~5%。但是我們每天吃的食物不可能是純營養(yǎng)素，往往是各種營養(yǎng)素混合的食物。這種食物的熱效應(yīng)約為10%。
4、我該吃什么？
雖然沒有負能量食物，但我們應(yīng)該知道低熱量食物仍然存在。大多數(shù)蔬菜，熱量不高，蘋果、桃子、葡萄柚等水果相對較低。像一些果脯，如葡萄干、杏干等，盡量少吃，熱量相對較高。
蛋白質(zhì)食物的熱效應(yīng)很高，所以在選擇食物時，我們也應(yīng)該選擇蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低的食物。盡量吃未加工的食物，以土豆和燕麥為例，蒸土豆是很好的食物，但如果油炸，就不應(yīng)該吃太多。燕麥也是，最好買一種烹飪食物，一些加工燕麥，消化會快得多。