唐山美食特色小吃 唐山有哪些特色小吃？唐山有哪些好吃的？ 唐山是華北通往東北的咽喉要道，也是京津冀地區(qū)的重要城市之一，這里的小吃也是多方聚集，風味獨特。撫寧老髦肉這個名字取自創(chuàng)始人的綽號正

唐山美食特色小吃

唐山有哪些特色小吃？

唐山有哪些好吃的？

唐山是華北通往東北的咽喉要道，也是京津冀地區(qū)的重要城市之一，這里的小吃也是多方聚集，風味獨特。
撫寧老髦肉
這個名字取自創(chuàng)始人的綽號正使用的成分是豬肉，經(jīng)過烹飪和熏制，味道光滑，質(zhì)地柔軟有彈性。
清蒸白菜卷
卷心菜用肉蒸，吃時加入上海米，味道鮮美，清爽油膩。
麻糖
早在明朝萬歷時期，一種小吃就有400多年的歷史。它的特點是薄、脆、松、脆、香、甜，因其形狀像一朵花，撒了很多芝麻而得名。
棋子燒餅
它看起來又小又圓，就像棋子一樣，所以得名。外觀金黃酥脆，餡料分為香腸、火腿、鮮肉、糖等，味道豐富，味道鮮美。
義盛永熏雞
它被稱為當?shù)氐难u之王。雖然叫熏雞，但實際上是用多年的老湯和十幾種香料精心烹制而成。味道酥脆腐爛，可以說是入口即化，老少皆宜。
蝦醬
一種醬汁，咸辣，里面有干辣椒、蛋清、海米等，味道鮮美。它的吃法也很多，可以做蘸醬、米飯、饅頭、面條、炒菜。
懶豆腐
一種大豆制品，類似于豆腐，但工藝更簡單。吃的時候有生熟之分，
生懶豆腐是先磨碎大豆，再加入卷心菜、鹽等調(diào)味料，煮懶豆腐是先炒大豆，加入花生，然后磨碎吃。
缸爐燒餅
用大缸為爐燒，口感香脆，口感與普通芝麻煎餅相似。
咯扎
一種用豆面做成的蛋糕，可以切成塊炒、燉或炸，是當?shù)孛袼孜幕闹匾M成部分。

唐山特色小吃十大排名？

唐山的特色小吃也很有名。
1）唐山的新麻糖。精致透明，氣味甜脆。我很喜歡。
2）花生酥糖。一般愛吃常各莊酥糖。
3）棋子燒餅。萬里香棋子燒餅很有名。
4） 小山炸糕。我也很喜歡這個。又粘又脆。
5）鍋爐燒餅。又脆又脆，真好吃。
6）熏雞，雞肉很脆很好吃。
7）懶豆腐香不膩，很好吃。
8）郝家火燒。色香味美，很受大家歡迎。
9）春餅。炸到酥脆，真好吃。
10）蝦醬。作為調(diào)味料，可以提高鮮味。
南湖附近的唐山宴上有各種小吃，來唐山的人可以品嘗到唐山的美味。