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秋季養(yǎng)生食譜及功效 秋天喝什么湯最好?

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秋季養(yǎng)生食譜及功效

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秋季有哪些養(yǎng)生食譜?

秋天喝什么湯最好?

首先,非常感謝您在這里回答這個(gè)問(wèn)題,讓我?guī)ьI(lǐng)您一起走進(jìn)這個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)討論一下。
有幸回答這個(gè)問(wèn)題,分享兩個(gè)秋季養(yǎng)生食譜。
雪耳蓮子羹
配料:雪耳20克 新鮮蓮子80克(干蓮子也可以) 淮山5克 芡實(shí)15克 珍珠米60克 糯米60克 黑糯米20克 碎冰糖60克 清水2500毫升
做法:
1,糯米和黑糯米洗凈,用清水浸泡1 ~2小時(shí)。
2,淮山、芡實(shí)、雪耳用熱水浸泡30分鐘,取出放入鍋中,用冷水煮10分鐘左右,取下雪耳根部,用手撕成細(xì)絲,瀝干。
3,蓮子在沸水中煮15分鐘,倒出煮好的水,去除蓮心。
4,鍋內(nèi)注入2500毫升清水,煮沸,加入珍珠米、糯米和黑糯米,煮沸后用中火煮20分鐘,關(guān)火。蓋上鍋蓋,靜置半小時(shí)分膨脹,加入淮山、芡實(shí)、蓮子、雪耳,微火煮30分鐘。
5,最后加入冰糖,攪拌均勻,即可享用。

秋天有哪些養(yǎng)生食譜?

秋季養(yǎng)生菜譜大全
1、秋季養(yǎng)生菜譜羊肉配姜
羊肉能補(bǔ)氣補(bǔ)血,溫腎陽(yáng)。生姜具有止痛祛風(fēng)濕的作用。同時(shí),生姜不僅能去腥,還能幫助羊肉溫陽(yáng)祛寒。兩者結(jié)合可治療背痛、四肢風(fēng)濕痛等。
2、秋季養(yǎng)生食譜雞肉配栗子
雞肉健脾造血,栗子健脾,脾健更有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,造血功能也會(huì)增強(qiáng),用老母雞湯燉栗子,營(yíng)養(yǎng)美味,老少皆宜。
3、秋季養(yǎng)生菜譜鴨肉配山藥
鴨子滋陰,有消熱止咳的作用。山藥具有較強(qiáng)的補(bǔ)陰作用,與鴨肉能除油膩,補(bǔ)肺效果也較好。
4、秋季養(yǎng)生食譜蓮藕紅棗甜湯
材料:蓮藕(2段,以中間部分為佳)、紅棗(少許)、冰糖/白糖(適量)。
做法:選擇新鮮蓮藕,洗凈,切片,放入鍋中,用水浸泡蓮藕)煮沸,小火煮至25分鐘左右,放入紅棗一起煮15分鐘,關(guān)火起鍋。