東北八大燉 東北八大燉菜？東北各種燉菜？ 東北燉菜有八燉，包括豬肉燉粉絲、羊肉燉泡菜、牛肉燉土豆、排骨燉豆腐、雞燉蘑菇、排骨燉豆、鯰魚(yú)燉茄子、德莫利燉魚(yú)。走出山海關(guān)，進(jìn)入東北三省的邊界，冬

東北八大燉

東北八大燉菜？

東北各種燉菜？

東北燉菜有八燉，包括豬肉燉粉絲、羊肉燉泡菜、牛肉燉土豆、排骨燉豆腐、雞燉蘑菇、排骨燉豆、鯰魚(yú)燉茄子、德莫利燉魚(yú)。
走出山海關(guān)，進(jìn)入東北三省的邊界，冬長(zhǎng)夏短，春秋季節(jié)可以忽略不計(jì)。一年四季，只有一個(gè)詞：冷。在寒冷的地方，你需要互相擁抱，互相溫暖，即使烹飪也不例外。因此，東北菜，大多是兩兩種搭配，一起煮，火燉，消除熱邊界，你有我，我有你，最后達(dá)到零距離。關(guān)東燉菜成為了一個(gè)特點(diǎn)。
東北人一定要?dú)⒇i過(guò)年，大塊地切下來(lái)，有親戚朋友來(lái)訪，然后和粉絲一起燉。粉絲也是用東北特產(chǎn)土豆淀粉軋制而成?；疬^(guò)后，香氣四溢，聞到鼻子就會(huì)暈倒。盛一碗米飯，把豬肉燉粉絲和湯一起拉進(jìn)碗里，大家圍在一起吃。生活是如此溫暖和美麗。