最簡單的桂花糖的做法,桂花糖怎么制作的?
最簡單的桂花糖的做法 桂桂糖的做法?桂花糖怎么制作的? 桂糖的做法如下↓步驟1去掉桂花里的雜志和葉梗,只留下桂花,放在篩子里用自來水沖洗干凈,不要揉捏,用手翻一下沖去浮塵步驟2將干凈的桂花
最簡單的桂花糖的做法

桂桂糖的做法?
桂花糖怎么制作的?
桂糖的做法如下↓
步驟1
去掉桂花里的雜志和葉梗,只留下桂花,放在篩子里用自來水沖洗干凈,不要揉捏,用手翻一下沖去浮塵
步驟2
將干凈的桂花放入容器中,放入一湯匙麥芽糖,放入麥芽糖,以增加成品的粘度。
步驟3
鋪上白砂糖,不需要稱,糖的量和桂花的量差不多就可以了
步驟4
加一點(diǎn)鹽,糖桂花如果只放糖味道很薄,依靠一點(diǎn)鹽,提起味道
步驟5
煮沸后,入鍋蒸20分鐘左右
步驟6
看到表面的白砂糖完全融化,用筷子攪拌一下。如果有糖沒有融化,用鍋蒸一會兒。冷卻后,放入沸水消毒的瓶中冷藏。它可以使用3-4一個月沒問題