保護肝臟的6種食物 保護肝臟的食物有哪些？吃什么最養(yǎng)肝？ 保護肝臟可以多吃新鮮蔬菜和水果，少吃油、辣的刺激性食物。1.富含維生素。A食物可以預防和抑制肝臟中癌細胞的增生，保護肝臟，如胡蘿卜

保護肝臟的6種食物

保護肝臟的食物有哪些？

吃什么最養(yǎng)肝？

保護肝臟可以多吃新鮮蔬菜和水果，少吃油、辣的刺激性食物。1.富含維生素。A食物可以預防和抑制肝臟中癌細胞的增生，保護肝臟，如胡蘿卜、西紅柿、菠菜、動物肝臟、乳制品等。；2、七種肝臟食物，紅薯、玉米、海帶、蘋果、牛奶、洋蔥、冬瓜；3、葡萄可以改善血漿和血蛋白，以保護肝臟。除了吃一些保護肝臟的食物，你還應該戒煙和飲酒，不要吃藥。

吃什么食物能保護肝臟？

保護肝臟的食物包括綠豆、蘆筍、黃瓜、海帶、胡蘿卜、西紅柿和韭菜。飲食應保持平衡，蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等應保持適當比例，少吃辛辣食物，飲食應清淡。合理的飲食和均衡的營養(yǎng)也有利于保護肝臟，防止過量飲酒造成的肝損傷。

小炒四季豆

配料：四季豆300克，小米椒3-5大蒜、鹽、醬油、食用油
①我們把四季豆的頭尾去掉，泡在淡鹽水里。將四季豆切成絲，放入碗中。
②鍋里燒開水，開水后倒入1勺鹽和1勺食用油。倒入四季豆焯水約40秒。將四季豆浸泡在冷水中，取出瀝干水分。
③鍋里不要放油，倒入四季豆炒一會兒。當四季豆表面起皺時（干炒四季豆可以讓味道更好，茄子也可以）。
④熱鍋冷油，炒蒜末、小米椒，倒入四季豆快速翻炒一會兒。
⑤四季豆顏色加深后，倒入醬油、鹽調味，繼續(xù)炒一會兒即可出鍋。