蒿子粑粑幾種做法 青蒿的家常做法？蒿子粑粑是怎么做的？ 主料：臘肉2kg 、蒿子干300g、青蒜 ，米粉3kg、做法步驟1. 蒿是在春天采摘的?；丶蚁磧?，用力摩擦(或用木槌砸碎)，

蒿子粑粑幾種做法

青蒿的家常做法？

蒿子粑粑是怎么做的？

主料：臘肉2kg 、蒿子干300g、青蒜 ，米粉3kg、
做法步驟
1. 蒿是在春天采摘的?；丶蚁磧簦昧δΣ?或用木槌砸碎)，直到天鵝絨。擠出苦汁，洗凈，主要是為了去除苦味。剩下的擠壓干水可以曬干或冷藏，下次使用。
2. 蒜切末
3. 臘肉放得更多，我家是食肉動物。每個人都看著它。但一定要有更多的脂肪。把臘肉切成丁。先炒油，再加瘦肉。
4. 臘肉煮熟后加入蒿子。炒一會兒。
5.將炒好的混合物倒入米粉盆中，攪拌均勻。
6. 加入適量開水，攪拌均勻。
7. 把爸爸放進鍋里，不要加油，因為以前有很多脂肪油。加水，微不過爸爸。
8. 然后蓋上鍋蓋，大火，水干后煎出殼，煮熟后即可食用。

農(nóng)村有多少種蒿子是用一種制成的？

我們這里有兩種方法。第一種是用米粉。蒿洗凈揉出綠汁，洗幾次，切成團，咸肉切丁，炒出油，拌勻備用。鍋洗凈，米粉中火，炒出香味，關(guān)火，倒入沸水?dāng)嚢瑁缓髮⑤锖拖倘鈹嚢杈鶆颉?也有加蒜葉的，看個人喜好，還有加干辣椒的。)這個時候做爸爸。第二種是糯米。蒿子咸肉還是一樣的。糯米可以煮熟，和蒿子咸肉混合。這很簡單。喜歡吃粘性食物的人可以試試。