用雞蛋做披薩怎么做,披薩餅做法教程?
用雞蛋做披薩怎么做 面粉和雞蛋能做披薩嗎?怎么做?披薩餅做法教程? 其實想做披薩只需要一個平底鍋,兩個雞蛋,一把面粉。食材清單雞蛋2個,培根適量,青椒2個,面粉50克,洋蔥1個,奶酪100
用雞蛋做披薩怎么做

面粉和雞蛋能做披薩嗎?怎么做?
披薩餅做法教程?
其實想做披薩只需要一個平底鍋,兩個雞蛋,一把面粉。
食材清單
雞蛋2個,培根適量,青椒2個,面粉50克,洋蔥1個,奶酪100克
烹飪步驟
1.將奶酪片切成條,將培根切成小塊,將辣椒切絲,洋蔥切絲。
第一步,先取一個碗,加入少許酵母,然后倒入適量溫水,用筷子攪拌,酵母完全融化,然后取另一個碗,倒入面粉和適量糖和鹽,雞蛋進(jìn)入面粉,攪拌均勻,然后將酵母水倒入面粉,注意用筷子攪拌。
第二步,直到酵母攪拌到絮狀物,揉成光滑的面團(tuán),然后在面團(tuán)表面涂一層食用油,放入碗中,蓋上塑料薄膜,醒來一個小時,當(dāng)面團(tuán)醒來到原來的兩倍大,意味著醒來,然后取出面團(tuán),揉搓幾分鐘,里面的空氣。
第三步,用搟面杖把揉好的面團(tuán)搟成圓餅,用筷子多插幾個孔,放在鍋里烤,然后刷一層番茄醬,鋪上培根、青椒、洋蔥等食材,再撒上一層奶酪,蓋上鍋蓋,用小火燉披薩,直到酥脆。
雞蛋代替奶酪披薩烤箱?
食材
披薩餅底 1
火腿腸 1個
雞蛋 1個
適量披薩醬
方法/步驟
1、火腿腸切片,雞蛋分散。在蛋糕底部刷一層披薩醬,把火腿腸放在外面。再刷一層披薩醬,然后從火腿腸周圍的小圈子里倒蛋液。最后撒一點鹽。
2、烤箱預(yù)熱,220℃烤15分鐘。大家自己控制哈,烤到周圍微焦。