鳳凰古城必買的特產(chǎn) 鳳凰特產(chǎn)？湖南鳳凰有什么特產(chǎn)呢？ 1、血巴鴨 血巴鴨是湖南著名的美食，尤其是這種血巴鴨。它是由鴨血和糯米制成的。味道辛辣。在鳳凰城，這道菜也很受歡迎。這道菜有美味的鴨

鳳凰古城必買的特產(chǎn)

鳳凰特產(chǎn)？

湖南鳳凰有什么特產(chǎn)呢？

1、血巴鴨

血巴鴨是湖南著名的美食，尤其是這種血巴鴨。它是由鴨血和糯米制成的。味道辛辣。在鳳凰城，這道菜也很受歡迎。這道菜有美味的鴨肉和糯米，所以味道很濃。這是其他地方的一道特色菜。

2、隔年熏臘肉

熏肉是湖南的一道特色菜，幾乎是農(nóng)民必備的菜肴，具有地方特色。湖南熏肉為什么這么好吃？主要原因是他們的生產(chǎn)方式不同。在鳳凰的土鄉(xiāng)苗寨，這種隔年熏肉是當年熏制的。臘肉風干后，放在谷倉里，不會腐爛。味道芳香，營養(yǎng)價值高。

鳳凰古城有哪些特產(chǎn)？哪些店鋪的特產(chǎn)比較正宗？

1、鳳凰涼粉
鳳凰地區(qū)的居民吃涼粉有著悠久的歷史。這里的人很喜歡吃涼粉，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。
2，鳳凰姜糖
姜糖是鳳凰的特產(chǎn)，手工制作，有100多年的歷史，是鳳凰的傳統(tǒng)休閑食品。具有防治感冒、食物、咳嗽、痰、開胃、津的作用。
3，血粑鴨
血巴鴨是湖南湘西最具特色的地方菜之一，由鴨血和糯米制成，味道辛辣，食欲增加。不同地區(qū)的油炸方法略有不同。
4，苗家酸湯
苗族酸湯是苗族家庭的傳統(tǒng)湯菜（當?shù)厝朔Q之為苗族家庭）。酸菜一般選擇蘿卜葉，卷心菜開始變黃。
5，苗家菜豆腐
苗家菜豆腐是一種由蔬菜和豆腐合成的豆腐食品。它是鳳凰苗家最喜歡的日常主菜之一。