南通海門特色美食 海門有什么好吃的？海門有什么好吃的？ 海1、益生酒、白酒、白酒、玉竹、通通過獨特的工藝調配，釀造出優(yōu)質的大曲酒。銀陳大曲酒的顏色是杏黃，是紅花等珍貴藥材的天然混合色。在品

南通海門特色美食

海門有什么好吃的？

海門有什么好吃的？

海
1、益生酒、白酒、白酒、玉竹、通通過獨特的工藝調配，釀造出優(yōu)質的大曲酒。銀陳大曲酒的顏色是杏黃，是紅花等珍貴藥材的天然混合色。在品嘗了綿醇香的益生酒后，不僅能感受到酒的真諦，還具有保肝、肝、健脾、除風的獨特風格
2、海門山羊 海門山羊是中國著名的當?shù)厣窖蚱贩N之一。海門山羊一直被稱為皮肉和羊毛。其肉味少，脂肪分布均勻，無論紅燒、煮，肥而不油膩，美味可口。其營養(yǎng)價值高，蛋白質含量高，超過其他肉，根據(jù)分析，每100克新鮮羊肉含有蛋白質11.1克，脂肪28.8克，碳水化合物0.8克，熱量3.07千卡。由于羊吃草，羊肉具有暖中補虛、開胃健身的功能，冬季食用具有特殊的溫補作用。因此，它深受當?shù)睾推渌胤较M者的喜愛，很早就在滬寧地區(qū)聞名。
3、蛤蜊具有很高的營養(yǎng)價值。據(jù)測定，蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量分別為10%，1.2%和2.5%還富含磷、鈣、鐵、維生素和各種氨基酸等營養(yǎng)物質。蛤蜊肉有很多烹飪方法；旺火電廠快速油炸；配菜炒，色澤鮮艷；醬醉是一種飲酒美食；作為調味料，使主菜易熟易爛；腌制，可作為家常菜；干制品或罐頭食品可常年在市場上使用。

海門十大招牌菜？

海門區(qū)隸屬于江蘇省南通市，位于江蘇省東南部，長江北岸，東北靠近黃海，南靠長江。十大招牌菜有：海門湯羊肉、海門紅燒山羊肉、海門四色寶豆、海門芋頭、海門牡蠣蚜蟲、海門雞肉、鹽豆瓣湯、紅扁豆燒萬年芋頭、青茄子燒扁豆、海門芋頭燒茶干、鯽魚燒毛豆等。