特色中餐菜譜大全 中餐菜名？中餐館美食簡短介紹？ 1.川菜:干燒巖鯉、干燒桂魚、魚香肉絲、怪雞、宮保雞丁、蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋、干煽牛肉絲、夫妻肺片、燈影牛肉、丹丹面、賴湯圓、龍抄手

特色中餐菜譜大全

中餐菜名？

中餐館美食簡短介紹？

1.川菜:干燒巖鯉、干燒桂魚、魚香肉絲、怪雞、宮保雞丁、蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋、干煽牛肉絲、夫妻肺片、燈影牛肉、丹丹面、賴湯圓、龍抄手等。
2.粵菜:白切雞、烤鵝、烤乳豬、紅燒鴿、蜜汁叉燒、湯烤龍蝦、蒸石斑魚、阿一鮑魚、鮑魚扣遼參、白燒蝦、椰子汁冰糖燕窩、菜膽燉魚翅、麒麟鱸魚、龍蝦燉鮑魚等。
3.福建菜:佛跳墻、雞湯、海蛤、淡香螺片、沙奈燜鴨片、七星魚丸、爛醉雞、炒鰻魚、半月沉江、燕皮餛飩、福州線面、牡蠣煎等。
還有魯菜、淮揚(yáng)菜、浙菜、湘菜、徽菜