牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡產(chǎn)區(qū) 藍(lán)山咖啡是牙買(mǎi)加咖啡中最著名的嗎？藍(lán)山咖啡是什么咖啡？ 是的，藍(lán)山咖啡是頂級(jí)咖啡的代表，起源于加勒比海熱帶島國(guó)牙購(gòu)買(mǎi)加拿大（Jamaica)藍(lán)山。藍(lán)山位于牙買(mǎi)加?xùn)|部，因

牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡產(chǎn)區(qū)

藍(lán)山咖啡是牙買(mǎi)加咖啡中最著名的嗎？

藍(lán)山咖啡是什么咖啡？

是的，藍(lán)山咖啡是頂級(jí)咖啡的代表，起源于加勒比海熱帶島國(guó)牙購(gòu)買(mǎi)加拿大（Jamaica)藍(lán)山。藍(lán)山位于牙買(mǎi)加?xùn)|部，因其被加勒比海環(huán)繞而得名。每當(dāng)天氣晴朗時(shí)，太陽(yáng)直射在藍(lán)色的海面上，山峰反射出明亮的藍(lán)光。

藍(lán)山咖啡在哪里生產(chǎn)？

藍(lán)山咖啡（Jamaica Blue MountainCoffee）它是世界上最昂貴的咖啡之一，由牙買(mǎi)加藍(lán)山生產(chǎn)的咖啡豆制成。這種咖啡具有所有好咖啡的特點(diǎn)，味道濃郁醇厚，略帶酸味，苦味少。純藍(lán)山咖啡非常罕見(jiàn)，產(chǎn)量很少。

牙買(mǎi)加一名來(lái)自阿拉瓦克語(yǔ)Xaymaca，意思是水與樹(shù)之地。
14941509年，西班牙宣布牙買(mǎi)加為其殖民地，改名為圣迭戈（Santiago）。17282008年，一群咖啡農(nóng)逃到了隔壁島嶼的海地。他們住在藍(lán)山地區(qū)，開(kāi)始種咖啡。1838年，牙買(mǎi)加廢除奴隸制，允許解放的奴隸耕種自己的土地。獲得自由的奴隸搬到山里種咖啡，并將咖啡出口到英國(guó)?？Х戎饾u被英國(guó)上流社會(huì)所稱(chēng)贊。這種咖啡是今天吸引世界各地咖啡愛(ài)好者的藍(lán)山咖啡。
網(wǎng)上有評(píng)論說(shuō)，1717年法王下令種植牙買(mǎi)加咖啡，這其實(shí)是錯(cuò)誤的。當(dāng)時(shí)牙買(mǎi)加還處于英國(guó)殖民統(tǒng)治期。1728年，時(shí)任牙買(mǎi)加總督Nicholas Lawes由于當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境適宜，從法屬馬丁尼克島進(jìn)口到牙買(mǎi)加，9年后，牙買(mǎi)加出口了8.3萬(wàn)磅的優(yōu)質(zhì)咖啡。
牙買(mǎi)加藍(lán)山綠豆
現(xiàn)在，真正的藍(lán)山地區(qū)是一個(gè)只有 6000公頃種植面積的小地方。許多標(biāo)有藍(lán)山字樣的咖啡只在藍(lán)山周?chē)雒?/p>