菜花炒西紅柿,菜花的做法大全？
菜花炒西紅柿 第一名廚？菜花的做法大全？ 食材：300克白菜花，10克西紅柿，2片洋蔥，2片生姜，2片大蒜，半茶匙老抽，3片白糖半茶匙干辣椒，一茶匙料酒，5克淀粉，10克雞粉步驟1卷心菜花
菜花炒西紅柿
第一名廚？
菜花的做法大全？
食材：
300克白菜花，10克西紅柿，2片洋蔥，2片生姜，2片大蒜，半茶匙老抽，3片白糖半茶匙干辣椒，一茶匙料酒，5克淀粉，10克雞粉
步驟
1卷心菜花洗凈，西紅柿切成小塊，洋蔥、姜和大蒜切碎，干辣椒切成圈，淀粉加水，加入水淀粉
2鍋中加水大火煮沸后，放入菜花中煮熟，撈出備用
3鍋里放一點(diǎn)油。大火加熱后，用蔥、姜、蒜干和胡椒炒香，然后用西紅柿炒3分鐘
4倒入花椰菜，加入醬油、料酒、糖、雞粉，中火翻炒2分鐘，加入10克水，然后加入水淀粉，大火收汁一分鐘