怎樣炒吊瓜子才正確 怎樣炒瓜子？吊瓜子要怎么炒好吃？ 1、主料：吊瓜600克。2、輔料：1湯匙油，6克鹽，1茶匙生醬，適量蔥，2克白糖。3、主料：吊瓜。4、將吊瓜去皮洗凈切刀塊。5、熱油，

怎樣炒吊瓜子才正確

怎樣炒瓜子？

吊瓜子要怎么炒好吃？

1、主料：吊瓜600克。
2、輔料：1湯匙油，6克鹽，1茶匙生醬，適量蔥，2克白糖。
3、主料：吊瓜。
4、將吊瓜去皮洗凈切刀塊。
5、熱油，炒香蔥花，放入掛瓜塊翻炒。
6、加入適量生醬油，翻炒均勻。
7、加入清水，不過半掛瓜就可以了。
8、大火燒開。
9、改小火燒制5分鐘。
10、加鹽，一點(diǎn)白糖調(diào)味。
11、再燒3分鐘左右，直到吊瓜軟爛，即可關(guān)火。
12、出鍋裝盤，即可上桌品味。

家里怎么炒掛瓜子？

你好，其實(shí)小時(shí)候最好用鐵鍋，然后就是原料問題
1，如果你想既甜又咸，那就在少量的溫水中加入鹽和糖精(少量)，然后在炒的時(shí)候加入融鹽和糖精的溫水。記得繼續(xù)炒。
2，然后加入一些香皮(茴香可以湊合使用)。最后，讓我們談?wù)劅崃俊?.試試。讓人(或你自己)繼續(xù)嘗試。不要等到感覺好吃的時(shí)候停下來。這個(gè)時(shí)候已經(jīng)太晚了。嘗試的時(shí)候，感覺很香的時(shí)候就停下來。2.聽聲音，聽到幾個(gè)連續(xù)的話，繼續(xù)熟練的炒，聽到聲音一個(gè)接一個(gè)，然后停下來試試。