洋姜怎么腌又脆又好吃 怎樣腌姜又脆又好吃？洋姜怎么做？ 洋姜的腌制方法 醬姜1.用料:姜、鹽、醬油、醋、糖，沒(méi)有特殊比例，適量各種材料即可。2.將購(gòu)買的生姜清洗干凈，瀝干水分，切成片，加

洋姜怎么腌又脆又好吃

怎樣腌姜又脆又好吃？

洋姜怎么做？

洋姜的腌制方法

醬姜1.用料:姜、鹽、醬油、醋、糖，沒(méi)有特殊比例，適量各種材料即可。2.將購(gòu)買的生姜清洗干凈，瀝干水分，切成片，加鹽腌制一晚，第二天倒出水分。3.在醬油、醋、糖等調(diào)料中加入適量的水煮沸，冷卻后直接倒在加工好的生姜上。讓醬汁腌制生姜，然后密封。三天左右就可以吃醬姜了。用料:姜1公斤，鹽180克，白酒20克，香料適量，紅糖50克，糖800克，醋1公斤。2.清洗生姜后，放在陽(yáng)光下晾至70%干，然后切成較厚的片狀。將切好的洋姜放入罐中，加入紅糖、白酒、鹽和適量的水，浸泡6小時(shí)以上。3.加入白糖和香料，放入鍋中鍋中煮沸，然后將干姜放入干姜中，然后加入腌姜。切碎的辣椒醬750克，白砂糖4湯匙的做法：1.將購(gòu)買的洋姜放在通風(fēng)的地方，讓它風(fēng)干，直到皮膚起皺。2.待生姜幾乎干燥后，將生姜洗凈，晾干，切成厚片備用。3.準(zhǔn)備一個(gè)沒(méi)有水和油的密封盒。加入切碎的辣椒醬和白砂糖，用干凈的筷子或勺子（沒(méi)有水和油，否則容易折斷）攪拌均勻，然后用保鮮膜蓋住嘴，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏3天，然后取出食用。

怎樣腌制洋姜又脆又好吃？

用料：新鮮上市的洋姜 一斤，撒一點(diǎn)，撒一點(diǎn)，撒一點(diǎn)，撒一點(diǎn)，撒一點(diǎn)，撒一點(diǎn)，撒一點(diǎn)，撒一點(diǎn)。
烹飪步驟：
1.把買來(lái)的姜切成薄片。在水中浸泡半小時(shí)，倒出水，沖洗幾次。然后加鹽，腌制半小時(shí)。
2.將腌過(guò)的洋姜洗凈。然后根據(jù)自己的口味，倒入糖、醋、醬油。密封，第二天就可以吃了。