最簡(jiǎn)單糯米糍粑做法 糯米糯米的做法？糍粑做法大全？ 第一步：將糯米放入碗中，用水清洗，然后將洗凈的糯米在清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)或一個(gè)晚上，浸泡至用手輕輕捏碎。 第二步：取出浸泡過(guò)的糯米，

最簡(jiǎn)單糯米糍粑做法

糯米糯米的做法？

糍粑做法大全？

第一步：將糯米放入碗中，用水清洗，然后將洗凈的糯米在清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)或一個(gè)晚上，浸泡至用手輕輕捏碎。

第二步：取出浸泡過(guò)的糯米，均勻地鋪在籠子上，在鍋里蒸35分鐘左右，蒸糯米；然后將蒸好的米飯倒入一個(gè)大碗中，戴上一次性手套，按照你喜歡的方式充分揉捏、抓和踢；如果太干，你可以加一點(diǎn)溫水。如果太粘，加一點(diǎn)清油，充分揉搓約10分鐘，將糯米揉成細(xì)膩狀態(tài)；最后，用保鮮膜包裹。

第三步：在小碗中準(zhǔn)備一把黑白芝麻，用水沖洗；然后將其倒入鍋中，用小火煎至芝麻在鍋中跳動(dòng)；稍微冷卻后，將芝麻放入保鮮袋中，用搟面杖碾碎備用。

第四步：將搟好的黑芝麻倒入碗中，再根據(jù)個(gè)人喜歡的甜度加入適量的白糖和紅糖，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

第五步：將一塊揉好的糯米在手心做成蛋糕，再包上芝麻餡好，直接揉好。

第六步：將油刷在平底鍋或電動(dòng)蛋糕盤(pán)上，然后將包好的蛋糕放入鍋中，用勺子壓薄；煎至底部變黃，然后翻轉(zhuǎn)。繼續(xù)煎，直到兩邊都變黃。

做糯米糯米糕教程？

做糯米糯米糕的教程
1.糯米泡一晚。
2.上抽屜蒸40分鐘。
3.蒸熟后倒入碗中，碾成泥，加入20克熟油繼續(xù)碾壓，在托盤(pán)上刷油，放入糯米攤開(kāi)，放入冰箱冷凍。
4.黃豆面入鍋炒香盛出，
5.將250毫升水、80克紅糖、40克冰糖放入煎鍋中，煮至粘稠變色，6.將凍好的糯米餅切成條狀，油燒至70%熱，加入糯米條，炒至表面金黃，澆上煮好的紅糖，撒上黃豆面。