棗莊名吃是什么 棗莊的名吃是什么？棗莊十大美食有哪些？ 1.辣黑魚 以富含蛋白質(zhì)、易于消化的野生黑魚為主要原料，以優(yōu)質(zhì)干紅辣椒為輔料，采用多種天然調(diào)味品，經(jīng)過快速烹調(diào)和輕燉精心烹調(diào)而

棗莊名吃是什么

棗莊的名吃是什么？

棗莊十大美食有哪些？

1.辣黑魚

以富含蛋白質(zhì)、易于消化的野生黑魚為主要原料，以優(yōu)質(zhì)干紅辣椒為輔料，采用多種天然調(diào)味品，經(jīng)過快速烹調(diào)和輕燉精心烹調(diào)而成。具有咸、鮮、香、辣、調(diào)味純正、嫩滑爽口的特點(diǎn)。這道菜很辣，但不干。如果你吃后不生氣，它有一定的營(yíng)養(yǎng)作用。特別推薦：品嘗這道菜時(shí)，可以加入粉絲、土豆和一碗清湯面。它嘗起來很開心，而且味道很獨(dú)特。
2.盛世紅蓮藕粉

盛世紅蓮藕粉是山東省棗莊市滕州市的特產(chǎn)。滕州盛世紅蓮藕粉以微山湖優(yōu)質(zhì)白蓮藕為原料，采用傳統(tǒng)工藝和科學(xué)配方精制而成。品質(zhì)優(yōu)良，口感純正，保留了蓮藕獨(dú)特的香味。
3.滕州菜煎餅

原料由花生、玉米、芝麻、小麥、大豆等十多種粗糧按比例科學(xué)配制而成。滕州蔬菜煎餅、石磨或機(jī)器磨成面粉，用無污染蔬菜制成，不含任何防腐劑、添加劑和色素。它不僅含有粗糧纖維和全面的營(yíng)養(yǎng)，還含有蔬菜維生素。它是用獨(dú)家的神秘香料制成的。它嘗起來又脆又嫩。

俗話說，食物對(duì)人民來說是最重要的。這是真的?？纯措莸母鞣N美味佳肴。任何來過滕州的朋友和客人都會(huì)對(duì)這句話有更深的理解。

羊肉湯說到滕州美食，最有特色的是分布在城市和村莊的羊肉湯。滕州的羊肉湯有濃郁的肉味。湯是白色的，像牛奶；肉是大塊的，這與滕州人大碗喝酒，大塊吃肉的性格非常一致。在營(yíng)養(yǎng)方面，羊肉湯營(yíng)養(yǎng)豐富，有利于吸收。羊肉在中醫(yī)中是溫暖的，適合全年補(bǔ)充。滕州羊肉湯歷史悠久。魯寨羊肉湯在市區(qū)享有悠久的聲譽(yù)。南沙河倉(cāng)溝、鮑溝辛集、羊莊、山亭、級(jí)索等地的羊肉湯落后。城鄉(xiāng)各地的羊肉湯餐廳大多都有自己的美，生意也很好。位于西環(huán)路的五里香羊肉湯，多年來一直是當(dāng)?shù)氐拿?，尤其是店里的羊肉混合物。他們制作的羊雜，加上香菜、辣椒和其他調(diào)味品，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，讓人想吃。

東山煎餅以解放戰(zhàn)爭(zhēng)的一些軼事而聞名，滕州煎餅是獨(dú)一無二的。在新烤的煎餅上鋪上食用油、雞蛋、火腿腸和各種時(shí)令蔬菜，加熱煮熟，卷幾次，然后分成幾塊，用干凈的紙包在手里，香氣撲鼻，讓人胃口大開。蔬菜煎餅營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來方便快捷。它們可以用作早餐或晚餐。可以說是滕州漢堡。