小麥胚芽的正確吃法 怎樣吃小麥胚芽？小麥胚芽油是什么？ 準(zhǔn)備材料：100克小米，50克小麥胚芽，適量山藥，適量水，適量水1、小米洗凈，山藥去皮切塊備用。 2、電飯煲里放山藥、小米。 3

小麥胚芽的正確吃法

怎樣吃小麥胚芽？

小麥胚芽油是什么？

準(zhǔn)備材料：100克小米，50克小麥胚芽，適量山藥，適量水，適量水
1、小米洗凈，山藥去皮切塊備用。

2、電飯煲里放山藥、小米。

3、在鍋中加入適量的水。

4、蓋上蓋子，按鍵煮粥開始煮。

5、小米粥煮到九分鐘，加入小麥胚芽煮5分鐘。

6、5將小麥胚芽小米粥放入碗中即可食用。

怎樣吃小麥胚芽才好？

小麥顆?？梢灾苯幽コ尚←溑哐糠?，也就是麥芽粉，可以保留小麥胚芽的所有營養(yǎng)成分。小麥胚芽又稱麥芽粉和胚芽，呈金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發(fā)芽和生長的器官之一，約占整個(gè)麥粒的%2.5含有豐富的維生素E、B1還有蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值很高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養(yǎng)價(jià)值最高的部分。1.煮豆?jié){和牛奶時(shí)，加入少量小麥胚芽，稍微攪拌即可食用。2.煮粥時(shí)，煮至成熟，撒上少許小麥胚芽，攪拌均勻即可食用。3.做各種面食:比如煎餅、饅頭、面包、面條，加入相當(dāng)于面粉總量。3-7小麥胚芽，揉兩三次，使小麥胚芽和面粉充分粘結(jié)，然后按常規(guī)方法操作。