芒種吃什么 芒種季節(jié)要吃一些消夏消暑的食物，這里有綠三寶你收好，苦瓜、青梅、綠茶。芒種有什么風俗? 苦夏食苦味氣溫升高，濕度增大，芒種季節(jié)使人的身體不適感增加，熱氣和悶熱圍繞著大家，此時，在飲食上

芒種吃什么

芒種季節(jié)要吃一些消夏消暑的食物，這里有綠三寶你收好，苦瓜、青梅、綠茶。

芒種有什么風俗?

苦夏食苦味

氣溫升高，濕度增大，芒種季節(jié)使人的身體不適感增加，熱氣和悶熱圍繞著大家，此時，在飲食上要注意調理。

苦瓜，又稱君子菜，是人們對苦瓜的欣賞。苦瓜雖然苦，但與其他食材一起烹飪時，苦味不會影響其他菜肴的味道，可謂君子之德。

天氣熱的時候，身體難免會有苦夏。所謂苦夏，是指氣溫升高導致食欲不振，不考慮飲食，食物攝入明顯減少，伴有低熱和全身疲勞。

一般來說，苦味食物有清熱解濕的作用，所以在芒果季節(jié)要適當吃一些苦味食物。除了君子菜苦瓜，還可以吃蓮子、芥藍、苦菊等食物，苦(苦)治苦(苦夏)。

南方吃青梅

沒胃口的時候吃什么開胃菜？答案通常是酸的食物。在芒果季節(jié)，吃一些水果和蔬菜，如黑李子、山楂、檸檬和西紅柿，可以產生唾液和出汗。

青梅還可以做梅子酒。

值得一提的是，芒種有一個習俗，那就是煮青梅。說到煮青梅，你可能沒吃過，但你一定聽說過。在《三國演義》中，劉備和曹操跟著小亭，已經設了一個瓶子:把青梅放在盤子里，一瓶煮酒。兩個人坐在一起喝酒。這個著名的烹飪英雄故事與青梅有很大關系。

青梅的外觀看起來很清爽。事實上，它嘗起來很酸。它需要用糖和鹽包裹青梅腌制，然后浸泡酸汁，以便輕松享用。青梅含有多種天然優(yōu)質有機酸和豐富的礦物質富的礦物質道，降低血脂，消除疲勞，調節(jié)酸堿平衡，增強人體免疫力。

據了解，在江蘇省南京市溧水區(qū)，人們仍然習慣于浸泡青梅酒。江南的五六月是李子成熟的季節(jié)。將洗凈的青梅浸泡在白酒中，調整李子、葡萄酒和冰糖的比例。一個多月后，你可以喝甜李子酒。

綠茶消暑氣

不喝立夏茶，一個夏天苦不堪言。綠茶很神奇，剛泡開的綠茶冒著熱氣，但一杯下肚，卻讓人感到清涼。

春天喝花茶，夏天喝綠茶，秋天喝烏龍茶，冬天喝紅茶。夏天很熱，烈日炎炎，出汗多，體力消耗大，容易抑郁。綠茶是一種未發(fā)酵的茶，性寒，冷可以清熱，可以去火，所以夏天喝綠茶是合適的。

據了解，茶富含氨基酸。氨基酸中有一種叫做茶氨酸的物質。飲酒可以使心靈平靜。同時，綠茶還含有大量的鉀，可以補充夏季因出汗而流失的鉀。