適合新手做的烤箱面包 初學(xué)者用烤箱做面包的步驟？初學(xué)者用烤箱做面包的步驟？ 配料:適量高筋面粉、雞蛋、糖、鹽、黃油、酵母。具體步驟:第一步，用溫水融化酵母，放五分鐘左右。第二步，把面粉過細(xì)

適合新手做的烤箱面包

初學(xué)者用烤箱做面包的步驟？

初學(xué)者用烤箱做面包的步驟？

配料:適量高筋面粉、雞蛋、糖、鹽、黃油、酵母。具體步驟:第一步，用溫水融化酵母，放五分鐘左右。
第二步，把面粉過細(xì)篩。
第三步，加入20克糖(可以根據(jù)自己的口味)，一勺鹽，攪拌，
第四步，將雞蛋放入面粉中。
第五步，活好面，醒一個(gè)小時(shí)，面大一倍
第六步，融化黃油，待用，
第七步:面條醒來后，加入黃油，揉搓均勻。
第八步，可以用紅豆沙，做成小毛毛蟲作為點(diǎn)綴。
第九步也可以做成你喜歡的任何形狀
第十步，先刷油，再刷蛋液，最后撒芝麻，然后醒面半小時(shí)兩次
第十一步，放入烤箱，170度上火15分鐘，然后190度5分鐘上色