手工雞蛋面條的做法,做雞蛋面的教程？
手工雞蛋面條的做法 手工雞蛋面條？做雞蛋面的教程？ 原料：雞蛋兩個(gè)，雞精1g，鹽3g，香油5g，掛面300g。步驟：1、將雞精和鹽放入碗中，加入少量水，拌勻；2、將雞蛋放入碗中，用筷子打至
手工雞蛋面條的做法
手工雞蛋面條？
做雞蛋面的教程？
原料：雞蛋兩個(gè)，雞精1g，鹽3g，香油5g，掛面300g。
步驟：
1、將雞精和鹽放入碗中，加入少量水，拌勻；
2、將雞蛋放入碗中，用筷子打至起泡；
3、用清水煮面，煮熟后放入盤中，留一點(diǎn)水在里面；
4、將雞蛋碗放入鍋中，燒開水蒸3-5分鐘；
5、蒸好后取出，加入芝麻油，用筷子將雞蛋拌勻；
6、把雞蛋倒在面上吃。
2.為了增強(qiáng)免疫力，面條含有更多的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。蛋白質(zhì)是維持免疫功能的最重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是白細(xì)胞和抗體的主要成分
3.改善貧血，促進(jìn)人體氣血運(yùn)行
4.易于消化吸收，煮熟的面條最干凈，可大大降低腸胃疾病的發(fā)生，因此面條成為中國(guó)最常見的食物之一。