祁門紅茶需要洗茶嗎 祁門紅茶用什么茶具好，用紫砂茶具沖泡味道更好，好的紅茶是可以沖泡2到3次，品飲時(shí)候是要慢慢品飲的。祁門紅茶用什么茶具好？祁門紅茶更適合使用白瓷茶具和紫砂茶具。紫砂茶具適用于時(shí)

祁門紅茶需要洗茶嗎

祁門紅茶用什么茶具好，用紫砂茶具沖泡味道更好，好的紅茶是可以沖泡2到3次，品飲時(shí)候是要慢慢品飲的。
祁門紅茶用什么茶具好？
祁門紅茶更適合使用白瓷茶具和紫砂茶具。紫砂茶具適用于時(shí)間飲用方法。然而，由于顏色的影響，很難觀察茶葉的湯色和泡茶時(shí)的姿勢(shì)。

祁門紅茶用什么茶具好？

白瓷茶具
選擇紫砂茶具泡紅茶的原因
1、由于紫砂茶具沒有吸水性，陶火的溫度為1100至1200攝氏度，符合紅茶的高溫沖泡特性。
2.紫砂茶具耐熱耐寒。泡茶時(shí)沒有熟湯的味道，保證了原有的香味。傳熱速度慢，可以燉茶，不容易爆。浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，香氣越濃。
3、紫砂茶具的質(zhì)地很硬，泥色也是天然的，還有紅砂、白砂，可以保證紅茶的香味。
功夫沖泡祁門紅茶
祁門紅茶通常用紫砂茶具浸泡。茶和水的比例是1:50，茶的水溫是90到95度。紅茶是用壺浸泡的方法浸泡的。按照茶葉的比例放入茶壺中，然后加水，時(shí)間控制在2將茶湯倒入茶杯中，然后使茶湯的濃度均勻。慢慢喝，可以沖泡2到3次。

紫砂茶具
沖泡步驟
1、準(zhǔn)備茶具
茶盤上有茶壺、公道杯、茶杯、聞香杯、茶道、茶樣罐放在茶盤左側(cè)，燒水茶壺放在茶盤右側(cè)。
2、觀賞茶
打開茶樣罐，可以先欣賞茶葉的顏色和形狀。

3、燙杯
先將開水倒入水壺中，再將水倒入公道杯中，再倒入茶杯中。
4、投放茶葉
將茶葉按1:50的比例放入茶壺中。
5、洗茶
右手提壺加水，左手拿蓋去泡沫，左手蓋好蓋子，茶水就會(huì)倒入聞香杯中。
沖泡步驟
6.第一次泡的時(shí)候，往水壺里加入開水，泡一分鐘，然后洗杯子，倒水，右手拿壺，把茶倒進(jìn)一個(gè)公平的杯子里。用一個(gè)公平的杯子，然后倒入一個(gè)聞香的杯子，只要滿七分。
7、然后用右手將茶杯倒過來，蓋在聞香杯上，右手拇指在杯底，食指在聞香杯底，翻轉(zhuǎn)一圈。

8、左手要扶住品茗杯杯底，右手把聞香杯從品茗杯中提起來，然后環(huán)繞杯口旋轉(zhuǎn)一圈。
9、聞香味，將聞香味杯放在左手掌上，杯口向下，然后轉(zhuǎn)90度，杯口正對(duì)著自己，拇指捂住杯口，放在鼻子下面，聞香味。
10、慢慢品嘗，要喝三口，慢慢品嘗茶的甜味，第二次和第三次沖泡的方法與第一次沖泡的方法相同。
用紫砂茶具沖泡祁門紅茶紅茶，保證茶葉的口感。