用電餅鐺做餅干的方法 偶爾在電視上學(xué)到這種用電餅鐺做餅干的做法，對(duì)于沒(méi)有烤箱的我來(lái)說(shuō)就像一個(gè)寶藏，趕緊練習(xí)吧。電餅鐺做桃酥做法？ 難度:切墩(初級(jí))g 玉米淀粉125g雞蛋39白糖40g適量的白芝

用電餅鐺做餅干的方法

偶爾在電視上學(xué)到這種用電餅鐺做餅干的做法，對(duì)于沒(méi)有烤箱的我來(lái)說(shuō)就像一個(gè)寶藏，趕緊練習(xí)吧。

電餅鐺做桃酥做法？

難度:切墩(初級(jí))g 玉米淀粉125g雞蛋39白糖40g適量的白芝麻和適量的植物油

香酥餅干(電餅鐺版)的做法步驟1.雞蛋煮熟，去掉蛋白，只留蛋黃。用勺子把蛋黃碾碎。

2.等量的面粉和玉米淀粉放入盆中，玉米淀粉可以代替黃油使口感酥脆。

3.加入壓碎的蛋黃。

4.加入白芝麻。

5.加白糖，喜歡吃甜的多放點(diǎn)。

6.在冰箱里加入植物油活成面團(tuán)30分鐘。

7.將面團(tuán)取出，用手掌卷成球，用搟面杖搟成約1厘米厚的餅坯。

8.上模具！

9. 用模具挑出各種圖案，邊角料再次融合摳圖案，不浪費(fèi)。

10.電餅盤(pán)加熱，不需要放油放入餅干坯中。

11.大約4分鐘翻面，再煎4分鐘。