紫草油的正確做法比例 紫草油怎么做？ 紫草油的熬制方法？ 紫草與油的比例一般為1:3。 1、泡制法。 放入適量紫草，用菜籽油或香油(也可用初榨橄欖油)浸泡兩周以上。 這種

紫草油的正確做法比例

紫草油怎么做？

紫草油的熬制方法？

紫草與油的比例一般為1:3。
1、泡制法。
放入適量紫草，用菜籽油或香油(也可用初榨橄欖油)浸泡兩周以上。
這種方法的缺點(diǎn)是：時(shí)間最長。
其優(yōu)點(diǎn)是：紫草藥物成分損失最小。
2、蒸制法。
將適量的紫草浸泡在菜籽油或香油中1小時(shí)以上，然后在蒸鍋中蒸30分鐘到1小時(shí)，蒸的時(shí)候要防止水蒸氣進(jìn)入油中，容器要蓋上。
這種方法使用時(shí)間短，紫草的藥物成分損失少。
3、煎制法。
用菜籽油或香油煮沸，抓紫草放入，然后晾涼。
優(yōu)點(diǎn)是：時(shí)間最短。
缺點(diǎn)是：紫草藥物成分損失最大。