大同十大名吃排行榜 1：大同羊雜羊雜是指羊進(jìn)入水中。大同人喜歡把所有可食用的羊水放在一起，比如羊頭、羊蹄、羊肝、羊腸和羊肺，加入五種香料，煮成羊雜燴湯，然后加入粉絲。吃的時候，里面有肉和蔬菜

大同十大名吃排行榜

1：大同羊雜羊雜是指羊進(jìn)入水中。大同人喜歡把所有可食用的羊水放在一起，比如羊頭、羊蹄、羊肝、羊腸和羊肺，加入五種香料，煮成羊雜燴湯，然后加入粉絲。吃的時候，里面有肉和蔬菜，油但不油膩，味道鮮美，尤其是在冬天。一碗羊肉湯可以溫暖身體和胃。

大同最有名的9種名小吃?

2：渾源果凍渾源果凍是大同市渾源縣的特色名菜。其生產(chǎn)工藝已有數(shù)百年的歷史，已被列入山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。渾源果凍由馬鈴薯淀粉、豆腐干和蠶豆制成。它嘗起來又滑又嫩。

新榮燕麥面是山西省大同市的傳統(tǒng)名菜。燕麥?zhǔn)怯醚帑溝磧?、油炸、研磨而成而成的。許多人只知道燕麥和小麥，但他們不知道什么是燕麥。事實上，燕麥也是一種燕麥，但燕麥的營養(yǎng)價值在各種谷類食品中排名第一。吃新榮燕麥面的方法有很多。它可以蒸、煮、熱和冷。味道鮮美。

四:大同黃燒餅黃燒餅是大同市的特產(chǎn)。它是由面粉、糖、芝麻和亞麻油制成的，然后在烤箱中烘烤。它看起來金黃色，聞起來很香。

5：很多人都吃過百花燒麥。這是一種特殊的食物，由用死皮包裹的糯米和其他原料在籠子里蒸。然而，大同的百花燒麥特別有名。每個燒麥都有不同的花形。在每個燒麥的餡料中加入相應(yīng)的花形果汁，看著就流口水。

六:大同黃餅黃餅是大同人的家常食品之一，經(jīng)過多道工序精心制作而成。大同黃餅有黃、軟、筋、香四大特點，口感柔軟可口。

七:大頭麻葉大頭麻葉是大同市的傳統(tǒng)小吃。它是以面粉、食用油和麥芽糖為原料，經(jīng)過多道工序精心制作而成，然后油炸而成。它看起來金黃，聞起來很香，吃起來又脆又嫩。在大同市的街道上隨處可見。

8：大同豌豆面在山西很有名。作為山西的一個地級市，大同人自然離不開各種面食，豌豆面是大同人最喜歡的面食之一。將豌豆面、白面和燕麥面混合在一起，然后做成面條。在鍋里煮熟后，倒入雞蛋、豆腐皮和其他配料制成的腌料，混合均勻即可食用。它嘗起來又香又開胃。

9：大同豆腐粉豆腐粉是大同市男女老少不可缺少的小吃。它是將豆腐切片，在鍋中蒸熟，腌制，然后用黃油和辣椒油等調(diào)味品烹調(diào)而成。它嘗起來香又辣。