遂寧十大特色名小吃 千層豆腐皮 遂寧的千層豆腐皮相當(dāng)有名，外觀油膩有光澤，香味濃郁，口感柔軟有彈性。它可以做成五種香味或辛辣的味道。味道很長，讓人回味無窮。遂寧12道當(dāng)?shù)靥厣朗? 射洪

遂寧十大特色名小吃

千層豆腐皮
遂寧的千層豆腐皮相當(dāng)有名，外觀油膩有光澤，香味濃郁，口感柔軟有彈性。它可以做成五種香味或辛辣的味道。味道很長，讓人回味無窮。

遂寧12道當(dāng)?shù)靥厣朗?

射洪牛肉
射洪牛肉是射洪的特產(chǎn)食品，色澤豐富誘人，香味四溢，讓人胃口大開。味道極佳，讓人嚼得越多越有味道。經(jīng)過多道工序制作而成，集香、咸、鮮、辣、甜、麻等口感于一體，風(fēng)味獨(dú)特。

熱涼粉
熱涼粉軟糯可口，香辣四溢，很有川味。味道醇厚爽口，讓人欲罷不能，回味無窮。熱涼粉是遂寧的特色小吃，值得品嘗。

蓬溪姜糕
蓬溪姜餅是用姜汁、蜂蜜、芝麻油、糯米等精制而成。甜中帶微辣，香味獨(dú)特，食欲十分誘人。姜餅甜而不膩，風(fēng)味獨(dú)特，具有祛濕保健作用。

芥菜春卷
芥末春卷具有地方特色，口味獨(dú)特，風(fēng)味濃郁，味道鮮美。獨(dú)特的芥末味顛覆味蕾，爽口，值得回味。

蓬溪熨斗糕
蓬溪鐵餅采用傳統(tǒng)工藝制作而成，外酥內(nèi)嫩，口感豐富，口感鮮美?？梢宰龀商鹞逗拖涛秲煞N口味，嘗起來不一樣。

彭餅子
彭餅選料精細(xì)，制作方法講究。剛出鍋的彭餅，香味四溢，食欲大增。外皮焦脆，里面柔軟新鮮。嘗一嘗，唇齒留香，值得回味。

大英卓筒雞
大英卓筒雞以其獨(dú)特的烹飪方法，采用多種工藝制作而成。風(fēng)味獨(dú)特，味道極佳。肉質(zhì)鮮嫩可口，醇香可口，讓人吃不膩，永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。

包腳布
包腳布是用豆腐皮包上的配料做成的，加入秘制醬料，口感豐富，香辣可口，松軟可口，口感悠長，讓人唇齒留香，回味無窮。

川北涼粉
川北涼粉口感正宗，色澤紅潤有光澤，柔軟光滑，香辣爽口，讓人樂在其中。加入蒜泥，攪拌在一起。大蒜味道濃郁，讓這種涼粉更加鮮美。

酸辣湯
酸辣湯口感順滑，獨(dú)特的酸味讓人胃口大開。咸辣可口，味道醇厚，味道很好。酸辣湯是當(dāng)?shù)氐拿?。你喝得越多，味道就越香?/p>

雞豆花
雞豆花是一種非常獨(dú)特的當(dāng)?shù)厥澄?，由雞胸肉、火腿和雞湯制成。成品看起來像豆花，非常漂亮。湯鮮美可口，口感滑嫩，營養(yǎng)獨(dú)特，是老少皆宜的好產(chǎn)品。