怎樣炸雞腿不掉面包糠 面包糠包不住炸雞？ 炸雞腿(面包糠)怎么做？ 你可以先蘸點(diǎn)蛋液?？纯淳唧w的做法。 1.首先將雞翅洗凈，用牙簽在雞翅表面來(lái)回捆扎，這樣腌制時(shí)更容易品嘗.2.將雞翅放入

怎樣炸雞腿不掉面包糠

面包糠包不住炸雞？

炸雞腿(面包糠)怎么做？

你可以先蘸點(diǎn)蛋液?？纯淳唧w的做法。 1.首先將雞翅洗凈，用牙簽在雞翅表面來(lái)回捆扎，這樣腌制時(shí)更容易品嘗.2.將雞翅放入碗中，直接用成品炸雞腌制。攪拌均勻后，加入雞翅，來(lái)回按摩雞翅。將這些調(diào)味品的味道揉入雞翅中，然后用保鮮膜密封，放入冰箱冷藏2小時(shí)。3.挑出用雞翅腌制的雞翅，用面粉拍打每一個(gè)雞翅，最好用面粉包裹，這樣面粉可以更好的沾上雞蛋液
4.將沾有面粉的雞翅在雞蛋液中來(lái)回滾動(dòng)幾次，使雞蛋液均勻地包裹雞翅
5.然后將雞翅均勻地包裹在面包糠中。蘸上面包糠后，可以用力捏一下，這樣面包糠可以更好地粘在雞翅上。把它放一會(huì)兒，這樣掉下來(lái)的面包糠就會(huì)掉下來(lái)，很容易油炸

面包糠怎么包不掉？

有效的方法有一種，加一些水淀粉，在吃面包糠的時(shí)候可以多放一些水淀粉，這樣可以使面包糠很牢固地粘在食物上。
2、用一層蛋液包好。在用面包糠包好之前，你可以在碗里放一個(gè)雞蛋。攪拌均勻，加入適量淀粉，攪拌成糊狀備用。這是把面包糠牢牢地包在雞翅上的關(guān)鍵。
三、包好后捏一下，包好的面包糠可以用力捏一下，這樣可以使面包糠更好的粘在食材上。