中國(guó)有原產(chǎn)辣椒嗎,辣椒是原產(chǎn)于中國(guó)嗎?
中國(guó)有原產(chǎn)辣椒嗎 哪種辣椒原產(chǎn)于中國(guó)? 辣椒是原產(chǎn)于中國(guó)嗎? 中國(guó)八大辣椒品種包括有線辣椒、云南小米辣椒、朝天辣椒、云南速溶辣椒、燈籠辣椒、青椒、甜椒和海椒。其中,云南小米辣椒、云南速溶
中國(guó)有原產(chǎn)辣椒嗎

哪種辣椒原產(chǎn)于中國(guó)?
辣椒是原產(chǎn)于中國(guó)嗎?
中國(guó)八大辣椒品種包括有線辣椒、云南小米辣椒、朝天辣椒、云南速溶辣椒、燈籠辣椒、青椒、甜椒和海椒。其中,云南小米辣椒、云南速溶辣椒和朝天辣椒具有較高的辣味,深受喜歡辣椒的人們的喜愛(ài)。其他品種的辛辣味道相對(duì)較淡。它們可以用作蔬菜或調(diào)味品。
辣椒從哪里傳入中國(guó)?
辣椒是明末從美國(guó)傳入中國(guó)的。起初,辣椒只是作為觀賞作物和藥物進(jìn)入中國(guó),當(dāng)時(shí)被稱為辣椒。貴州及其鄰近地區(qū)是第一個(gè)吃辣椒的人。在缺鹽的貴州,康熙時(shí)期的辣椒起到了代鹽的作用,這與生活息息相關(guān)。
乾隆年間,貴州吃了很多辣椒。乾隆年間,毗鄰貴州的云南鎮(zhèn)雄和湖南辰州府也開(kāi)始吃辣椒。
嘉慶之后,黔、湘、川、贛等省的辣椒廣泛種植。嘉慶時(shí)有記載,江西、湖南、貴州、四川等地已經(jīng)開(kāi)始種植蔬菜?,F(xiàn)在它已經(jīng)成為一種重要的蔬菜和調(diào)味品。種子油可以食用,水果也有驅(qū)蟲(chóng)和出汗的作用。