廣州必吃的十大小吃 1、廣州早茶 喝早茶是廣州一種特色的餐飲文化，已經(jīng)成為老年人生活中不可或缺的一部分。因此，茶館隨處可見。三五個(gè)朋友坐在一起，泡一壺茶，點(diǎn)幾杯茶，聊天。廣東早茶具有精致、美味

廣州必吃的十大小吃

1、廣州早茶
喝早茶是廣州一種特色的餐飲文化，已經(jīng)成為老年人生活中不可或缺的一部分。因此，茶館隨處可見。三五個(gè)朋友坐在一起，泡一壺茶，點(diǎn)幾杯茶，聊天。廣東早茶具有精致、美味、新穎、小巧的特點(diǎn)。它有很多種。它不僅好吃，而且很好看。它一定會(huì)讓你大飽眼福。所以如果你來廣州不體驗(yàn)廣東早茶，你就不會(huì)來了。

廣東有什么好吃的糕點(diǎn)？

2、蘿卜牛雜
蘿卜和牛肉內(nèi)臟是廣州西關(guān)廣最受歡迎的小吃。廣州的街道上到處都是，很多人排隊(duì)吃飯！牛肉內(nèi)臟，又稱牛肉內(nèi)臟，有牛肚、牛心、牛肝、牛葉、牛腸等，是牛內(nèi)臟的總稱，牛肉內(nèi)臟清爽，甚至煮熟的白蘿卜也浸泡在醬汁中，味道很好，蘸上甜醬或辣醬，香味獨(dú)特。

3、腸粉
香腸粉，又稱卷粉、豬香腸粉和香腸，是用米漿蒸制而成的食物。它是白色的，薄而透明，味道鮮美，入口嫩滑。它在廣州人心中的地位是一種非常高的傳統(tǒng)小吃。它可以在廣州的每條街道和小巷中找到。雞蛋、牛肉、叉燒、魚片、蝦仁、牛腩等餡料都很好吃。喜歡廣州菜的朋友們，沒吃過腸粉就白來了！

4、艇仔粥
廣州有各種各樣的粥，其中船粥最有名。這道菜是由坦克家族（也稱為水上家庭）創(chuàng)作的。船粥的配料非常豐富，包括生魚片、魷魚絲、雞蛋絲、烤肉、花生、鮮蝦、油條和浮皮（即炸豬皮）。經(jīng)過精心烹調(diào)，魚肉鮮美，粥底光滑可口。它不僅是當(dāng)?shù)厝说氖澄?，也受到外國游客的青睞。

5、云吞面
說到正宗的廣州菜，餛飩面有一席之地。餛飩面采用竹面，由竹竿手工壓制而成，口感濃郁；湯頭由魚骨、蝦等十幾種食材制成，湯清澈不渾濁；餛飩皮薄肉多，肉餡飽滿，三肥七瘦，口味獨(dú)特，成為粵菜中的佼佼者。

6、干炒牛河
干炒牛河是廣州的特色炒牛河，所以你可以在街上的大攤位或餐館里吃。色澤油明亮，河粉光滑有彈性，牛肉非常光滑嫩滑。這似乎很家常，但實(shí)際上非常困難。這道菜的沙河粉是炒牛河的關(guān)鍵，靈魂是炒鍋，這是對(duì)廚師技能的考驗(yàn)。油炸河粉看起來很油膩，但不能粘在盤子上。成品一點(diǎn)也不油膩。它們既清爽又美味。

7、糯米雞
軟糯美味的糯米雞也成為許多老光的最愛。它用雞肉、豬肉、蝦、蘑菇、扇貝等餡料包裹糯米，然后用荷葉包裹蒸熟。蒸糯米有荷葉的香味，混合著濃郁的肉味，讓人回味無窮。

8、雙皮奶
雙層皮牛奶，顧名思義，就是有兩層奶皮的乳制品，在廣東很多糖水店都有。清朝起源于廣東順德，由新鮮水牛奶、蛋清和糖制成，表面形成兩層奶皮。上層奶皮香甜，下層奶皮光滑細(xì)膩，入口即化，令人難忘。

9、煲仔飯
作為廣州最具代表性的美食之一，在街上隨處可見。廣東人叫砂鍋菜「煲仔」，用砂鍋煮的米飯叫砂鍋飯。配料非常豐富，包括蘑菇滑雞砂鍋飯、叉燒砂鍋飯、排骨砂鍋飯、臘肉砂鍋飯等。你想到的幾乎所有肉都可以放在一起。米飯香味濃郁，顆粒清晰。你也可以吃鍋巴。它焦脆，令人難忘。

10、缽仔糕
波仔蛋糕是廣東人童年記憶的代表。五顏六色的波仔蛋糕裝在一個(gè)不到手掌的小瓦碗里，口味多樣，如玉米、巧克力、綠豆、紅豆、菠蘿等...傳統(tǒng)的碗餅是用黃糖和糯米粉揉搓而成，在小碗中蒸制而成。冷卻一會(huì)兒就可以吃了。你可以用牙簽把它撿起來。它嘗起來又香又糯 ，深受年輕人和孩子的喜愛。