動(dòng)物內(nèi)臟哪些人不能吃 高脂血癥患者不能吃動(dòng)物內(nèi)臟嗎？ 動(dòng)物肝臟是發(fā)物嗎？ 高脂血癥患者不能食用肝臟、、腰等動(dòng)物內(nèi)臟器官。高脂血癥患者的血液脂肪含量高，容易引起動(dòng)脈粥樣硬化、腦梗死、冠心病

動(dòng)物內(nèi)臟哪些人不能吃

高脂血癥患者不能吃動(dòng)物內(nèi)臟嗎？

動(dòng)物肝臟是發(fā)物嗎？

高脂血癥患者不能食用肝臟、、腰等動(dòng)物內(nèi)臟器官。高脂血癥患者的血液脂肪含量高，容易引起動(dòng)脈粥樣硬化、腦梗死、冠心病、糖尿病、胰腺炎、高血壓等危害健康的疾病。常見(jiàn)的動(dòng)物內(nèi)臟，如肝臟、大腦和腰部，通常屬于高脂肪食物。如果高脂血癥患者食用這些食物，很容易增加血脂，增加高脂血癥引起腦梗死、冠心病、糖尿病等疾病的可能性，對(duì)他們的健康有很大影響。
動(dòng)物內(nèi)臟只是高脂肪的常見(jiàn)食物之一。除了動(dòng)物內(nèi)臟，還有一些高脂血癥患者不宜食用的食物。這些食物大多具有高熱量、高脂肪、高膽固醇的特點(diǎn)，如蛋黃、油炸食品、燒烤食品、蛋糕、方便面、奶油制品、芝麻、果醬、巧克力、餅干、冰淇淋等。這種食物，如動(dòng)物內(nèi)臟，容易誘發(fā)高脂血癥，加重高脂血癥患者的病情，不利于患者的健康。對(duì)于這些食物，患者應(yīng)盡量減少甚至避免。相反，在飲食方面，患者應(yīng)盡量選擇脂肪含量低、膽固醇含量低的食物，多吃蔬菜和水果，以確保維生素和纖維素的攝入，多吃魚(yú)、豆類(lèi)、乳制品、瘦肉、海鮮、燕麥、蕎麥等粗糧，不吸煙和飲酒。在服用相關(guān)藥物治療的同時(shí)，高脂血癥患者采取相應(yīng)的飲食調(diào)理，有利于緩解高脂血癥的病情，有利于疾病的控制和恢復(fù)。
指導(dǎo)專(zhuān)家：吉林省中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科副主任醫(yī)師李春華。
從事臨床工作20余年，擅長(zhǎng)治療高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病等心血管疾病。

動(dòng)物肝臟是發(fā)物嗎？

對(duì)于動(dòng)物的內(nèi)臟器官，如豬肝、豬心、豬腦、豬大腸和其他高膽固醇食物，但它們不屬于頭發(fā)。當(dāng)膽固醇過(guò)高時(shí)，如果高血壓和糖尿病患者在進(jìn)食后容易控制血壓和血糖，也會(huì)導(dǎo)致血管硬化。因此，對(duì)于高血壓、糖尿病和頸動(dòng)脈斑塊患者，他們不能吃動(dòng)物的內(nèi)臟。