定西必買的十大特產(chǎn),武威十五大特產(chǎn)?
定西必買的十大特產(chǎn) 定西特產(chǎn) 武威十五大特產(chǎn)? 定西位于黃土高原與西秦嶺的交匯處。土豆、土豆和馬鈴薯不僅是中國(guó)當(dāng)歸之鄉(xiāng)、黃芪之鄉(xiāng)和黨參之鄉(xiāng)的三大珍品。豐富的特產(chǎn)承載著汗水的榮耀。它不
定西必買的十大特產(chǎn)

定西特產(chǎn)
武威十五大特產(chǎn)?
定西位于黃土高原與西秦嶺的交匯處。土豆、土豆和馬鈴薯不僅是中國(guó)當(dāng)歸之鄉(xiāng)、黃芪之鄉(xiāng)和黨參之鄉(xiāng)的三大珍品。豐富的特產(chǎn)承載著汗水的榮耀。它不僅是一張王牌和一張名片,而且承載著龍中最正宗的藥成分。
馬鈴薯
定西是中國(guó)馬鈴薯的主要產(chǎn)區(qū)之一,也是中國(guó)最適合種植馬鈴薯的地區(qū)之一。定西有中國(guó)最重要的馬鈴薯加工制造業(yè),有全國(guó)性的貿(mào)易和批發(fā)市場(chǎng)。大量的定西馬鈴薯被運(yùn)往全國(guó)各地,甚至出口到國(guó)外。
舌尖上的定西,有一碗煙火的味道。普通的土豆食材甚至可以做出100多種花式菜肴。土豆不僅成為定西的特色名片,也成為帶動(dòng)農(nóng)民走向小康社會(huì)的強(qiáng)大引擎。在土豆的光芒下,苦甲不在,甜長(zhǎng)!土豆的進(jìn)階之路永無(wú)止境……
臘肉
隴西臘肉是一種傳統(tǒng)的甘肅風(fēng)味食品,色香味俱全。這道菜歷史悠久。據(jù)記載,龍溪臘肉的腌制始于清朝乾隆年間。這種方法是用鹽、胡椒、茴香、姜皮、肉桂和大香等十多種調(diào)味料腌制豬肉,然后暴露在陽(yáng)光下,使其具有獨(dú)特的風(fēng)味。龍溪獨(dú)特的氣候條件,適合固化腌肉,其原汁原味,色澤鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者歡迎。龍溪臘肉在西北地區(qū)已廣為人知,并長(zhǎng)期銷往蘭州、西安等地。
黃芪定西是中國(guó)重要的正宗藥材產(chǎn)區(qū)之一。自古以來(lái)就被稱為千年藥鄉(xiāng)。隴西、岷縣、渭源是中國(guó)黃芪之鄉(xiāng)、中國(guó)當(dāng)歸之鄉(xiāng)、中國(guó)黨參之鄉(xiāng)。定西的中藥材占全國(guó)市場(chǎng)的20%以上,遠(yuǎn)銷20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
當(dāng)歸岷歸,岷縣特產(chǎn)。當(dāng)歸、紅芪、黃芪、黨參、柴胡、大黃、貝母等中藥材238種,被稱為千年藥鄉(xiāng)早在公元6世紀(jì),當(dāng)歸就是一種極其珍貴的貢品,具有很高的藥用用價(jià)值,產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的70%。據(jù)研究,岷歸成分復(fù)雜,有106種揮發(fā)性和水溶性物質(zhì)。因其質(zhì)量最好、產(chǎn)量最豐富、產(chǎn)量最大、銷量最廣而享譽(yù)海內(nèi)外,遠(yuǎn)銷東南亞、香港、澳門、臺(tái)灣、歐美等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被歐洲人譽(yù)為中國(guó)婦科人參
位于西秦嶺山脈南槽與黃土高原臺(tái)地交匯處的黨參渭源縣,是古代渭河的發(fā)源地。黃土層深山區(qū)黃土層深,適合種植黨參,種植的黨參皮肉堅(jiān)實(shí),香甜,品質(zhì)優(yōu)良,被譽(yù)為黨參故里。蠶豆定西漳縣蠶豆品質(zhì)獨(dú)特。以馬牙蠶豆、羊眼豆、臨蠶系列傳統(tǒng)品種為主,以其獨(dú)特的生物學(xué)特性、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食用價(jià)值而聞名于省內(nèi)外。漳縣蠶豆精細(xì)栽培方法獨(dú)特,生長(zhǎng)在獨(dú)特的自然條件下,豆粒、豆瓣、綠蠶豆供人食用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,富含蛋白質(zhì)和維生素B1、B2及礦物質(zhì)、磷、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),碳水化合物含量47%~60%,蛋白質(zhì)含量24%-28%.5%;蠶豆、青蠶豆可煮、炒、油炸,蠶豆粉或炒或湯,醬汁食品非常美味,美味,特別是洋蔥油蠶豆、雪蠶豆、培根蠶豆竹筍丁、綠蠶豆炒蛋、綠蠶豆玉米餅、番茄炒綠蠶豆獨(dú)特的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味,是最美味的食物,喝龍,為客人,蠶豆產(chǎn)品成為拜訪親友的最佳禮物。定西漳縣沙棘盛產(chǎn)沙棘,史書中載有武陽(yáng)(今漳縣)沙棘,味甜而汁甜,色澤鮮艷,皮薄,滿山遍野。沙棘定西漳縣沙棘豐富。史書上說(shuō)武陽(yáng)(今漳縣)沙棘,味甜而汁甜,色澤鮮艷,皮薄,遍地山野,堪稱一絕。它的分布廣泛,面積大,品質(zhì)優(yōu)良。沙棘果可食用,酸味濃郁,含有大量人體必需的微量元素、氨基酸和脂肪(去核果實(shí)含有葡萄糖1).93%,果糖1%,蘋果酸20%,蘋果酸20%.64%,脂肪8.8%),是釀造、釀酒、飲料、果醬生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)綠色原料,具有利肺、壯陽(yáng)、養(yǎng)胃、健脾、活血化瘀等藥理作用,尤其是維生素C含量極高,被譽(yù)為維生素C之王和小人參。由中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)于2011年7月正式命名為中國(guó)沙棘之鄉(xiāng)。
武威特產(chǎn)
作為甘肅的瓜果之鄉(xiāng),武威不僅擁有美味的甜瓜,還擁有獨(dú)特的高原和沙漠地形,更有利于各種物種的生長(zhǎng),從而孕產(chǎn)出最多元化、最豐富的特產(chǎn)。
民勤羊羔肉
民勤縣位于甘肅省西北部,東、西、北三面被騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠包圍。沙漠氣候和天然水生植物創(chuàng)造了羊肉獨(dú)特的醇厚風(fēng)味。它具有無(wú)腥味、無(wú)羊肉、無(wú)脂肪、無(wú)油膩、軟硬適中、美味可口的品質(zhì)。它可以煮、燉、炸、烤羊肉系列套餐,不僅成為民勤飲食文化中最重要的內(nèi)容,而且留在世界各地的客人和朋友中