奶油奶酪的100種吃法,用純牛奶怎么做奶油?
奶油奶酪的100種吃法 奶油奶酪 240克雞蛋(2個(gè)整蛋,1個(gè)蛋黃) 3個(gè)白砂糖 50克淡奶油 130克玉米淀粉 10克蛋糕模具 6寸可可粉 適量 做法1,240克奶油奶酪必須軟化,加入50克
奶油奶酪的100種吃法

奶油奶酪 240克雞蛋(2個(gè)整蛋,1個(gè)蛋黃) 3個(gè)白砂糖 50克淡奶油 130克玉米淀粉 10克蛋糕模具 6寸可可粉 適量
做法1,240克奶油奶酪必須軟化,加入50克糖
2、2個(gè)全蛋加1個(gè)蛋黃,打勻,
3.將其倒入奶酪糊中,每次充分?jǐn)嚢琛?br /> 4、加入130克淡奶油,攪拌均勻,
5、加入10克玉米淀粉過(guò)篩
6.將6寸活底蛋糕磨具倒入油紙中,輕輕搖動(dòng)氣泡,預(yù)熱烤箱220度10分鐘
7、烤箱220度烤25分鐘,烤得很胖,輕搖有晃的感覺(jué)
8、冷卻后倒塌,冰箱冷藏一夜
9.奶油奶酪50克,淡奶油50克,適量的糖,涂抹在表面,撒上可可粉
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用純牛奶怎么做奶油?
奶油奶酪的營(yíng)養(yǎng)效果1. 奶制品是補(bǔ)鈣食品的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易被吸收;
2. 奶酪能增強(qiáng)人體抗病能力,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康,保持肌膚健康;
3. 奶酪是乳酸菌及其代謝物,對(duì)人體有一定的保健作用,有利于維持正常腸道菌群的穩(wěn)定和平衡,預(yù)防便秘和腹瀉;
4. 奶酪含有較多的脂肪和熱能,但其膽固醇含量相對(duì)較低,也有利于心血管健康;
5. 英國(guó)牙醫(yī)認(rèn)為,吃奶酪有助于預(yù)防齲齒。吃含有奶酪的食物可以大大提高牙齒表面的鈣含量,從而抑制齲齒。