家常燴面最簡單的做法,秘密燴面正宗做法?
家常燴面最簡單的做法 簡單的家常燉面? 秘密燴面正宗做法? 配料:精面粉,300克;鹽,適量;溫水,適量;食用油,適量。 1、第一步:取300克精制面粉,加少許鹽,用溫水將面粉合成面團,
家常燴面最簡單的做法

簡單的家常燉面?
秘密燴面正宗做法?
配料:精面粉,300克;鹽,適量;溫水,適量;食用油,適量。
1、第一步:取300克精制面粉,加少許鹽,用溫水將面粉合成面團,醒來后揉搓,直到面粉變得光滑,放入盆中備用。
2.第二步:大約半小時后,將清醒的面團搓成長劑,用刀切成小劑量,用搟面杖將小劑量搟成片狀,在面片上刷上油,放在箱子上,清醒待用。
家常面最簡單的燉面配菜?
配料:50克肥肉絲,100克瘦肉片。10粒胡椒粉,適量蒜片,適量姜絲,適量蔥花,適量醬油,少許醬油,50克豆芽,50克海帶絲,50克豆皮絲。適量鹽,13香,100克燉面皮。
第一步:燒熱鍋,加入肥肉絲,炒油。然后倒入瘦肉片翻炒,加入胡椒粉、蔥、姜、蒜翻炒,加入醬油翻炒均勻,加入開水,加入豆芽、海帶絲、豆皮絲、鹽、13香,燉面團煮至熟。