臘腸炒菜的做法大全 我不知道是不是因?yàn)槲蚁矚g砂鍋飯。我的兒子和女兒特別喜歡吃廣東香腸。這種廣東香腸有著獨(dú)特的甜味，在米飯中有著突出的味道。再加上蘑菇的香氣和蝦的新鮮度，米飯變得非常豐富。 蒸的

臘腸炒菜的做法大全

我不知道是不是因?yàn)槲蚁矚g砂鍋飯。我的兒子和女兒特別喜歡吃廣東香腸。這種廣東香腸有著獨(dú)特的甜味，在米飯中有著突出的味道。再加上蘑菇的香氣和蝦的新鮮度，米飯變得非常豐富。
蒸的時(shí)候滿(mǎn)屋香。蒸好后，隨便煮個(gè)湯，一家人就夠了~

臘腸香菇燜飯的做法?

香腸香菇燜飯【準(zhǔn)備配料】：
香腸3根，干香菇1把，蝦仁20左右g、小油菜3棵
大米約400g、姜絲少許
如果你不喜歡可以用五花肉代替

【做法】：
1、香腸切成小丁，香菇提前浸泡后切成小塊；
準(zhǔn)備一些姜絲，洗凈切小油菜。

2、鍋中放少許油，倒入香腸翻炒，逼出油份。

3、加入姜絲炒兩次。
炒香腸時(shí)加入姜絲可以增加香腸的香氣，減少油膩感。

4、將香菇和蝦仁倒入一起翻炒均勻。

5、將洗凈的大米(生米)倒入一起翻炒均勻。
然后加入一鏟半醬油，加入適量鹽，翻炒均勻。

6、將上一步炒好的生米和蔬菜一起倒入電飯煲的內(nèi)膽中，按照平做飯的方式加水。

7、將內(nèi)膽放入電飯煲中，選擇做飯功能，煮熟即可。

8、米飯煮好后，將小油菜放入鍋中炒至軟化。

9、將炒好的小油菜倒入米飯中，一起攪拌均勻。

可以開(kāi)飯~~~
香噴鼻！！有肉，有蔬菜，有米飯，很搶眼！孩子們等不及了~

舀一勺，香腸、香菇、蝦仁、青菜、米飯，各種香味一起溶入口中。你必須吃?xún)赏氩拍芟硎芩鼅

小貼士:
1、廣式香腸微帶一點(diǎn)甜味，炒的時(shí)候加一些姜絲不僅可以增加香氣，還可以減少油膩的感覺(jué)；可以多炒姜絲。
2、不喜歡廣式香腸的朋友，可以用北方腌制的香腸，也可以直接用新鮮的五花肉，做法都一樣，注意用鹽。
3.最后，生米必須與蔬菜一起煎炸，以確保味道混合更均勻；因?yàn)橄隳c和蘑菇是不容易產(chǎn)生水分的成分，所以在加水時(shí)可以根據(jù)正常烹飪的方式加水。如果你喜歡有明顯顆粒的米飯，少加一點(diǎn)水。

天氣太熱了，最好一次做飯！