無錫南長街美食排名,街南長街的十大名吃?
無錫南長街美食排名 南昌街是無錫著名的古街,全長5.5公里。整條街道依然保留著小橋、流水、江南水鄉(xiāng)的特色,被列為中國歷史文化名街。南昌街有無數(shù)著名的美食。當(dāng)你從街上走到街的盡頭時(shí),你會(huì)感到眼花繚
無錫南長街美食排名

南昌街是無錫著名的古街,全長5.5公里。整條街道依然保留著小橋、流水、江南水鄉(xiāng)的特色,被列為中國歷史文化名街。南昌街有無數(shù)著名的美食。當(dāng)你從街上走到街的盡頭時(shí),你會(huì)感到眼花繚亂。今天,讓我們來盤點(diǎn)一下無錫老街南昌街的十大名菜,看看你吃了什么?
街南長街的十大名吃?
1.【小籠饅頭】無錫小籠饅頭其實(shí)就是小籠包,但是無錫人喜歡這樣叫。無錫小籠包選料精細(xì),制作工藝精湛。蒸好的小籠包皮薄而不破,餡料多。吃無錫小籠包也很講究。當(dāng)?shù)剡€有一個(gè)公式輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯。
2.【三鮮餛飩】我們平時(shí)看到很多餛飩。它們將在所有城市出售,包括各種餡料。然而,無錫的三鮮餛飩是一種餡料,無論你在哪里吃。無錫三鮮餛飩的餡料是用鮮肉、蝦和榨菜做成的,然后配上骨湯、豆腐絲和蛋皮絲。它真的很好吃。
3.【糖芋頭】糖芋頭是江蘇省無錫市的傳統(tǒng)名勝。每年中秋節(jié),無錫的許多地方都有吃糖芋頭的習(xí)慣。無錫糖芋頭是由優(yōu)質(zhì)芋頭籽制成的。洗凈去皮后,加入紅糖和桂花,先煮后燉。它嘗起來又軟又甜。
4.【馬蹄糕】馬蹄糕是江蘇無錫的傳統(tǒng)名菜。馬蹄糕是用面粉、麥芽、豬油、芝麻和白糖做成的,然后在爐子里烤。外酥內(nèi)軟,香甜爽口。
5.【油面筋】油面筋是無錫傳統(tǒng)的油炸面食,在當(dāng)?shù)匾步星逅兔娼睢V谱饔兔娼钚枰?jīng)過七道工序:粘貼、洗面筋、揉捏、干燥、打漿、采摘和油炸。無錫最著名的油面筋是肉餡的肉面筋,味道更鮮美。
6.【玉蘭餅】玉蘭餅是無錫的傳統(tǒng)小吃,成立于清道光十二年。玉蘭餅是用糯米粉做成的蛋糕胚,然后加入鮮肉、豆沙、芝麻、玫瑰等配料制成的餡料,在平底鍋里用油煎。剛出鍋的玉蘭餅色澤金黃,外脆內(nèi)軟,餡所有吃過它的人都贊不絕口。
7.【梅花糕】梅花糕是江蘇無錫的特色小吃。據(jù)說這個(gè)梅花糕是乾隆皇帝下江南時(shí)給的名字。梅花糕是由十幾種原料制成的,如面粉、豆沙、豬油和堅(jiān)果,然后在爐子里烘烤而成。它看起來顏色誘人,味道甜而不膩,味道甜美。
無錫的特色小吃豐富多彩,種類繁多。以上只有七種著名的無錫小吃。你吃了多少?你知道無錫還有哪些著名的小吃嗎?歡迎留言交流。