黑花生米是轉(zhuǎn)基因食品嗎 黑花生米和紅花生米區(qū)別? 我第一次聽說黑花生的小編也很困惑，因為常用的花生是紅皮花生。原來有黑皮花生。黑花生是轉(zhuǎn)基因食品嗎？黑花生的產(chǎn)地在哪里？讓我們和小編一起看一看。

黑花生米是轉(zhuǎn)基因食品嗎

黑花生米和紅花生米區(qū)別?

我第一次聽說黑花生的小編也很困惑，因為常用的花生是紅皮花生。原來有黑皮花生。黑花生是轉(zhuǎn)基因食品嗎？黑花生的產(chǎn)地在哪里？讓我們和小編一起看一看。

1.黑花生是轉(zhuǎn)基因食品嗎？

不是的。

黑皮花生是根據(jù)花生的遺傳變異，通過輻射后的性雜交系統(tǒng)選擇高代材料制成的，性狀穩(wěn)定，可年年使用。花生種間雜交依次通過a、黑色種皮花生的選擇交b、選擇具有黑色種皮性質(zhì)的花生植物組織進行組織培育c、栽培組織植物獲得花生種子生種子d，種植黑花生種子，擴大繁殖種源e。本發(fā)明方法的有益效果是：通過a～e具有穩(wěn)定黑色種皮遺傳性狀的花生品種可在黑皮花生的選育過程中獲得。本發(fā)明方法適用于種皮顏色花生品種的選育。

二、什么是黑花生？

黑花生是一種彩色花生。黑花生，又稱富硒黑花生，黑?；ㄉ?。

黑花生是一種新品種，含有人體所需的鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳、19種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，以及硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素。與紅花生相比，黑花生的粗蛋白含量高5%，精氨酸含量高 19%的鉀含量為19%，鋅含量為48%，硒含量為101%。

三、黑花生是哪里的特產(chǎn)？

河南特產(chǎn)黑花生

四、購買黑花生

購買黑花生時，盡量選擇帶殼的。正宗黑花生的花生殼與普通花生沒有區(qū)別。它們不是黑色的。購買帶殼花生時，應選擇外殼線條清晰深沉、顆粒飽滿的干花生仁。如果是沒有外殼的干花生仁，則應選擇完整的豆粒、光滑的表面、無創(chuàng)傷、蟲蛀或白粉。