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葛根怎樣制作成葛根粉

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葛根粉怎么制作出來(lái)的?

葛根怎樣制作成葛根粉

葛根粉怎么制作出來(lái)的?

在廣東農(nóng)村的田野葛根很常見(jiàn)。秋冬是收獲的季節(jié)，秋冬是干燥的季節(jié)。它經(jīng)常被用來(lái)做湯。這是一種常見(jiàn)的湯配料。前天，我的微標(biāo)題是用葛根蘿卜做湯。

葛根粉怎么制作出來(lái)的?

這次我想寫(xiě)的不是湯，而是用來(lái)磨粉、手工磨粉和曬干的葛根粉。它是廣東人家常見(jiàn)的藥食同源食品。如果腸胃不適，腹脹腹瀉，煮一碗葛根粉糊喝，是廣東的民間處方。
幾天前，我接到幼兒園老師的電話(huà)，說(shuō)我的小孫女有點(diǎn)發(fā)燒，所以我立即帶我的小孫女回家。當(dāng)幼兒園老師交出時(shí)，他說(shuō)我的小孫女在幼兒園午餐時(shí)沒(méi)有吃幾口。我想到了家里的葛根粉，所以我煮了一小碗給我的小孫女喝。睡了一覺(jué)后，熱量消退了。它真的很容易使用，所以我想利用好天氣，磨一些葛根粉。
少說(shuō)閑話(huà)，干活，步驟如下：
①用鋼球擦拭葛根，清潔皮膚。把大葛根打碎，用不銹鋼擦板放在盤(pán)子里，加點(diǎn)水，擦干凈，耐心擦干凈。當(dāng)然，建議使用大量的機(jī)器。這種手工研磨只適合家庭使用。

②將葛粉擦成粉末，用紗布將殘?jiān)糸_(kāi)。這些殘?jiān)梢栽俅斡盟疀_洗，倒入無(wú)油污的容器中沉淀一晚，第二天倒入水中，留下雪白的淀粉。

③把這些淀粉鏟起來(lái)，鋪在平底盤(pán)上，放在陽(yáng)光下曬兩天。同時(shí)，成品是顆粒狀葛粉。如果你不喜歡顆粒狀的，你可以把它壓過(guò)篩，做成粉末。

將曬干的葛根粉放入玻璃瓶中密封，可長(zhǎng)期保存，不會(huì)變質(zhì)。食用時(shí)，先用少許冷水融化，然后用適量開(kāi)水沖洗成透明糊狀。如果不夠透明，可以再煮一次。加點(diǎn)鹽，喜歡吃甜的，加糖調(diào)味，這是一種特殊的當(dāng)?shù)厥澄铩?

用同樣的方法，可以自己做藕粉、竹芋粉、紅薯粉，自己做的純天然，不加，吃得放心。
前幾天網(wǎng)上買(mǎi)了10斤粉葛，花了50多元，昨天磨粉，等兩天曬干成品，出粉率是多少？?jī)商鞎窀珊?，我在評(píng)論區(qū)告訴大家。
這種一直有這種粉，需要的時(shí)候可以隨時(shí)煮著喝。方便快捷，可以做好準(zhǔn)備。平時(shí)也可以作為保健食品，清熱明火，保護(hù)腸胃，比花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)的保健品好很多。
注定要閱讀這篇文章的粉絲和網(wǎng)民正處于收獲季節(jié)。感興趣的網(wǎng)民不妨動(dòng)手按照本文分享的方法制作葛根粉，純天然手工制作，放心吃純產(chǎn)品。