雪蛤的做法與吃法 雪蛤的做法與吃法雪蛤有哪些做法? 說到雪蛤，如果你不是吃貨，那么你一定要少吃！雪蛤?qū)W名為東北林蛙，隸屬于兩棲綱、無尾目、青蛙科和青蛙科。這種青蛙是中國著名的經(jīng)濟青蛙品種

雪蛤的做法與吃法

雪蛤的做法與吃法

雪蛤有哪些做法?

說到雪蛤，如果你不是吃貨，那么你一定要少吃！雪蛤?qū)W名為東北林蛙，隸屬于兩棲綱、無尾目、青蛙科和青蛙科。這種青蛙是中國著名的經(jīng)濟青蛙品種。因為可以在寒冷的冬天冬眠五個月，所以得名雪蛤。吃雪蛤時營養(yǎng)豐富，口感細膩！吃雪蛤的方法特別多，一般以甜湯居多！在本美食教程中，健之味美食將與您分享幾種吃雪蛤的特殊方式。喜歡吃雪蛤的朋友應(yīng)該趕快看。喜歡食物的朋友別忘了關(guān)注我。我會每天更新和分享不同的食物教程。我相信總會有一道你想學(xué)的菜！

雪蛤有哪些做法?

做法1：木瓜燉雪蛤
配料如下：半個木瓜，2克雪蛤，500毫升水，2克生姜，5克冰糖，1克枸杞
具體方法如下:半個木瓜去籽，將雪蛤浸泡到兩倍大小，鍋中加水，加入雪蛤、姜、小火20分鐘，木瓜加冰糖、雪蛤、水，大火15分鐘，加入枸杞，出鍋后食用。

做法二：芒果雪蛤爽
配料如下:1只雪蛤、1只芒果、1袋純牛奶、適量冰糖、
具體方法如下：用清水沖洗一只雪蛤蜊，放入碗中，用礦泉水浸泡12小時以上，清洗黑色筋膜，過濾水備用，倒入牛奶，加入適量冰糖，燉30分鐘。芒果去皮切丁，芒果丁加入冷卻燉牛奶雪蛤。芒果雪蛤很酷！

做法3：桂圓玫瑰燉雪蛤
配料如下：雪蛤10克，龍眼5克，冰糖20克，玫瑰花瓣6瓣
具體方法如下：龍眼去殼備用。采摘雪蛤較大的經(jīng)絡(luò)，將清理干凈的雪蛤浸泡在礦泉水中，一般浸泡12小時以上。你可以在浸泡過的水中放幾片生姜，去除腥味，浸泡好的雪蛤，再次采摘里面的雜質(zhì)，用清水洗凈備用，煮一鍋開水，將干凈的雪蛤放入沸水中燙一下。最后，將雪蛤放入碗中或燉鍋中，注入適量的水，放上冰糖、玫瑰花瓣、姜片、龍眼，放入鍋中蒸，水開后，中火蒸40分鐘以上，即可食用。

做法4:冰糖紅棗燉雪蛤
配料如下：10克雪蛤，5個紅棗，25克冰糖
具體做法如下:將雪蛤提前一天浸泡在礦泉水中，然后將筋膜清理干凈，放入碗中，加入25克冰糖。紅棗去核后，切成小塊，放入碗中，加入120毫升水，放入蒸鍋中蒸40分鐘！

做法5：雪蛤燉蛋奶
配料如下：10克雪蛤，120毫升牛奶，1個雞蛋，2湯匙蜂蜜
具體方法如下：將雪蛤在清水中浸泡數(shù)小時，形成白色棉球，去除干凈的雜質(zhì)和血液，清洗，放入沸水中，滴水備用，將浸泡過的雪蛤放入鍋中，用文火燉一小時，將雞蛋打勻，加入牛奶，在鍋中蒸，將燉雪蛤倒入木瓜蛋奶中，淋上一點蜂蜜，撒上一些枸杞裝飾。冰箱冷凍后味道更好。

好了，朋友們！吃雪蛤蜊的方法有很多。讓我們暫時與您分享這些美味的方法。如果您在閱讀本教程的過程中不理解這些步驟，請在本文底部的留言區(qū)給我留言。我看到后馬上給你回答。如果您有更好的建議或更好的做法，也歡迎您在留言區(qū)留言！當然，如果你喜歡這些做法，又沒有時間去做，也可以先收藏這篇文章哦！
我是健之味美食，謝謝你的閱讀，下次再見！