家庭版簡易酸菜魚 用料草魚 1(約3斤)酸菜(酸菜魚調(diào)味袋) 1袋（300g鹽在超市出售 適量花椒 10粒干辣椒 蔥姜蒜三段 適量香菜 1根酸菜魚的家常做法? 練習步驟1.自己把魚洗干凈，切成塊

家庭版簡易酸菜魚

用料草魚 1(約3斤)酸菜(酸菜魚調(diào)味袋) 1袋（300g鹽在超市出售 適量花椒 10粒干辣椒 蔥姜蒜三段 適量香菜 1根

酸菜魚的家常做法?

練習步驟1.自己把魚洗干凈，切成塊。記得把魚骨分開腌制。我從自己的泡菜罐里抓到了泡菜和泡椒。還有一些豆子。哈哈，泡泡水，然后切

2.那天晚上有很多配料。魚片和魚骨第一次用料酒、鹽和胡椒粉腌制半小時。沖洗后，魚片用姜、料酒、胡椒粉和少許玉米淀粉蛋清均勻腌制！魚骨不需要腌制。直接沖洗。把泡菜和泡椒切碎

3.鍋里放油，加入蔥、姜、蒜炒香，加入幾顆冰糖，然后將所有酸菜和泡椒倒入鍋中翻炒均勻。乍一看很辣，哈哈哈

4、看這鍋配料，真是酸辣俱全

5.將炒好的食材加入清水淹沒，大火燒開

6、酸菜水翻開

7.先放入魚骨中煮幾分鐘，然后加入薄魚片煮沸

8、魚片卷起來的樣子，很吸引人吧

9.大概五六分鐘就可以了，嫩嫩的，撒上一些雞精味的精裝盆

10.放入盆中的酸菜魚，撒上蔥花、蒜末和干辣椒

11、倒入少許熱油次次?。?！看起來不辣，其實的你跳了起來！哈哈哈！