白菜怎么吃好吃的做法 沒(méi)有煙火，人生是一段孤獨(dú)的旅程。今天，我想和大家分享一下，成千上萬(wàn)的蔬菜不如卷心菜好。教你八種家常菜的做法，健康、營(yíng)養(yǎng)、美味。趕快收集吧！ 十大白菜家常菜? 乾隆

白菜怎么吃好吃的做法

沒(méi)有煙火，人生是一段孤獨(dú)的旅程。今天，我想和大家分享一下，成千上萬(wàn)的蔬菜不如卷心菜好。教你八種家常菜的做法，健康、營(yíng)養(yǎng)、美味。趕快收集吧！

十大白菜家常菜?

乾隆白菜材料：
白菜心250g
調(diào)料：
芝麻醬2勺，糖1勺，醋3勺，老抽半勺，香油2勺，蜂蜜1勺，鹽根據(jù)口味，黑芝麻一點(diǎn)。
做法：
1：將白菜心洗凈，手掰成塊。
2:碗中加入芝麻醬、糖、醋、醬油、蜂蜜，加鹽調(diào)味，攪拌均勻成醬。
3：將醬汁倒入卷心菜中，攪拌均勻，撒上黑芝麻裝飾。
4:白菜葉子包滿醬汁，酥脆爽口，特別好吃。這么簡(jiǎn)單，動(dòng)手去做吧。

酸辣白菜配料
小白菜，蔥，蒜，小米辣
做法
1:小白菜洗手撕成小塊，蔥蒜切碎，小米辣切成小塊
2：2湯匙醬汁：2湯匙醬汁：?2勺陳醋?1勺蠔油?半勺白糖?少許鹽?1勺淀粉?3湯匙水?dāng)嚢杈鶆?br /> 3.鍋里的油是熱的，香蔥和大蒜是小米。用白菜炒軟，淋上醬汁，大火收汁。

卷心菜配料：卷心菜小半，蔥、蒜、干辣椒、生醬油、蠔油、白糖、鹽、玉米淀粉；
做法:
一、先調(diào)一個(gè)料汁:一勺生醬油:?兩勺香醋?一勺蠔油?一小勺白糖?小半勺鹽?一勺玉米淀粉?攪拌半碗清水；
二、卷心菜洗凈，卷心菜葉和卷心菜幫分開(kāi)切段，鍋里倒油炒蔥花蒜片干辣椒，先放入卷心菜幫翻炒均勻炒至斷生；
3.然后放入卷心菜葉翻炒至斷生，倒入料汁翻炒均勻

用于辣白菜的配料
一個(gè)大白菜，半個(gè)蘋果，半個(gè)梨，半個(gè)胡蘿卜，一個(gè)大蒜，一片生姜，一片粗辣椒粉?半碗細(xì)辣椒粉，半碗白糖，適量鹽(腌制和混合)，2湯匙味精
處理食材
1:將白菜切成段，放入盆中，放入一層白菜，撒上一層鹽，腌制2小時(shí)以上，腌制至白菜出水。用清水沖洗鹽，擰干水分，放入盆中備用。大蒜去皮洗凈。
2：蘋果半去皮，先切片，再切絲，最后切碎。?梨半去皮，先切片再切絲，最后切碎。?胡蘿卜去皮切片切絲。姜去皮切片切絲切碎，大蒜切碎，放入白菜盆備用。
3:半碗細(xì)辣椒粉，半碗粗辣椒粉。倒入沸水，用勺子攪拌均勻。加入半碗糖，加入2湯匙鹽(根據(jù)自己的口味調(diào)整)，加入2湯匙味精。攪拌均勻，冷卻。
4:最后，將攪拌好的辣椒倒入白菜盆中，攪拌均勻。攪拌后，你可以吃了