蓮霧的正確吃法,蓮霧怎么清洗怎么吃?
蓮霧的正確吃法 蓮霧又稱天桃、洋蒲桃和水石榴。它看起來(lái)像一個(gè)掛著的鈴鐺,放在地上像一個(gè)蓮花平臺(tái),所以它被稱為蓮霧。蓮霧外觀紅潤(rùn),果肉晶瑩剔透。它嘗起來(lái)又甜又酸。在臺(tái)灣被稱為水果之王。 蓮霧怎么
蓮霧的正確吃法

蓮霧又稱天桃、洋蒲桃和水石榴。它看起來(lái)像一個(gè)掛著的鈴鐺,放在地上像一個(gè)蓮花平臺(tái),所以它被稱為蓮霧。蓮霧外觀紅潤(rùn),果肉晶瑩剔透。它嘗起來(lái)又甜又酸。在臺(tái)灣被稱為水果之王。
蓮霧怎么清洗怎么吃?
蓮花霧皮就像西紅柿,但果肉是水晶白色,吃后感覺(jué)很涼爽,有清火解渴的效果。蓮花霧味甜,具有潤(rùn)肺止咳、祛痰涼血的作用。肺熱引起干咳,痰多,吃一些蓮花霧有很好的緩解效果。
夏天非常適合吃蓮霧,尤其是在下午工作一段時(shí)間后。在這個(gè)時(shí)候,吃一碗酸蓮霧酸奶沙拉是最好的下午茶。酸、甜、脆,可以提神,消除疲勞,讓你整個(gè)下午都精力充沛。
蓮霧含水量超過(guò)90%,還含有糖、鈣、鐵、蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素C,具有清熱消暑、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、消除煩躁、利尿消滯的作用。在廣州,蓮霧甚至被直接稱為水翁,說(shuō)明它的含水量真的很高。
夏天,每天吃一個(gè)來(lái)補(bǔ)充水分也是非常合適的。輕輕地拿著蓮霧,輕輕地把它放進(jìn)嘴里,輕輕地咬一口。在你咀嚼它之前,你的牙齒一碰,果肉就會(huì)散開(kāi)和破碎。突然,你的嘴里充滿了微甜的果肉,這讓人無(wú)法忍受在嘴里吞咽。
前面提到蓮霧可以和酸奶沙拉一起吃,那么還有什么更有營(yíng)養(yǎng)的吃法嗎?
1.臺(tái)灣省的傳統(tǒng)飲食方式:在蓮霧中心挖個(gè)洞,塞進(jìn)肉末,用大火蒸10分鐘左右,是臺(tái)灣省著名的傳統(tǒng)食品。將蓮霧片放入鹽水中浸泡一段時(shí)間,然后與黃瓜、胡蘿卜片一起烹飪。它也清脆可口,色香味俱全。
2.蓮霧芝麻醬:用一勺芝麻花生混合醬,加入適量的煉乳,攪拌均勻,涂抹在蓮霧上,與蓮霧一起食用。奶香中有花生、芝麻、蓮霧的香味,清涼甘甜。
3.蓮霧雙脆芹菜:將小黃瓜切成4等分,然后切成小塊,將蓮霧切成4等分,在鹽水中浸泡片刻,然后撈起瀝干備用。草蝦去香腸泥,洗凈瀝干,從背上切一把刀,約1/2深。從油鍋里拿起來(lái),用少許油加熱,先放入芹菜,然后放入草蝦炒熟,依次放入小黃瓜,然后放入蓮霧,攪拌均勻,然后放入盤(pán)中。
親愛(ài)的朋友們,你們吃過(guò)蓮霧這種水果嗎?你知道蓮霧有什么新鮮健康的食用方法嗎?不妨在下面的評(píng)論區(qū)留言,分享一下你的人生經(jīng)歷。