黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分是啥？黑木耳富含纖維素、礦物、維他命、含糖量，常吃可降低血脂，提高人體免疫力，輔助治療嚴(yán)重便秘。木耳生在朽木以上，性甘平，主冶養(yǎng)血不饑，益身強(qiáng)志，增強(qiáng)體質(zhì)。并可以治療痔瘡，對(duì)活血化淤，

黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分是啥？

黑木耳富含纖維素、礦物、維他命、含糖量，常吃可降低血脂，提高人體免疫力，輔助治療嚴(yán)重便秘。木耳生在朽木以上，性甘平，主冶養(yǎng)血不饑，益身強(qiáng)志，增強(qiáng)體質(zhì)。并可以治療痔瘡，對(duì)活血化淤，潤(rùn)肺養(yǎng)血有非常大的冶療，其自身也是有非常高的營(yíng)養(yǎng)成分。

木耳的常用名字？

1、木耳：實(shí)體線散生，常覆瓦狀疊生。

耳狀2、毛木耳：實(shí)體線前期杯狀，漸變色為耳狀至葉狀，膠原纖維、韌，干透軟骨組織質(zhì)，大部分光滑，底部經(jīng)常出現(xiàn)皺紋3、皺木耳：實(shí)體線群生，膠原纖維，干透軟骨組織質(zhì)。幼年杯狀，有明顯皺紋從而形成網(wǎng)格圖。

4、燕耳：房縣的黑木耳以其“形近燕，狀如飛”，也被稱為燕耳，有山珍之首的美譽(yù)。

木耳的常用名字？

一般來(lái)說(shuō)，有關(guān)木耳的類型關(guān)鍵有黑木耳、毛木耳、燕耳、皺木耳、白木耳等。

木耳類型詳細(xì)介紹

1、黑木耳

黑木耳，別稱黑菜，桑耳，本菌，樹(shù)雞，木茸，由于外形近身體耳朵里面，再加上色調(diào)為深褐色而出名；黑木耳為木耳科植物，其性平味甘。

2、毛木耳

毛木耳，也叫做黃背木耳，營(yíng)養(yǎng)元素和黑木耳的類似，其中含有的膳食纖維成分比較高，這種纖維針對(duì)身體里的食物的消化，消化吸收，新陳代謝也有很好的推動(dòng)作用；在毛木耳的耳背絨毛中富含多糖類物質(zhì)。

3、房耳

房耳，別稱房縣黑木耳，產(chǎn)于于湖北省房縣；房縣坐落于湖北西北部地區(qū)，處于大巴山和武當(dāng)山中間，是中國(guó)黑木耳形成產(chǎn)業(yè)基地，中外馳名的“木耳之鄉(xiāng)”。房耳以色鮮、肉厚、朵大、質(zhì)量上乘、營(yíng)養(yǎng)全面，又因?yàn)槠洹靶谓啵瑺钊顼w”，被稱作“燕耳”，有“山珍王”的美譽(yù)。2009年5月，質(zhì)檢總局準(zhǔn)許對(duì)房縣黑木耳執(zhí)行地理標(biāo)志維護(hù)。

4、皺木耳

皺木耳，子實(shí)體一般非常小，含有膠原纖維，耳形或園盤形，無(wú)柄，著生在腐木上，孔徑多的是1-7cm×1-4cm。子實(shí)層生里邊，淡淡褐色，有白色粉末，有顯著皺紋從而形成網(wǎng)格圖，外邊稍皺，淡褐色。胞子全透明沒(méi)有顏色，光潔，圓柱形，彎折，10-13μm×5-6μm，重?fù)?dān)桿狀，三橫隔。

5、白木耳

白木耳，別稱白木耳，雪耳，銀耳子等，歸屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔(dān)子菌門細(xì)菌白木耳的子實(shí)體，有“菌中之冠”的美譽(yù)；銀耳子實(shí)體線純白色至奶白色，孔徑大約在5-10公分左右，綿軟雪白，透明色，有彈性。

木耳的常用名字？

木耳，也叫云耳、桑耳，是中國(guó)極為重要的食用菌菌種，有廣泛當(dāng)然遍布和人工種植。木耳材質(zhì)綿軟，口味鮮嫩，美味可口，口味獨(dú)特，并且含有蛋白質(zhì)、人體脂肪、糖原及各種維生素礦物質(zhì)，有著很高的營(yíng)養(yǎng)成分，當(dāng)今營(yíng)養(yǎng)專家贊譽(yù)也意思“素中之葷”。木耳的營(yíng)養(yǎng)成分能與動(dòng)物性食物相提并論，其極其豐富的鐵、維生素K1成分[1]。

中文名字

木耳

別稱

木菌、光木耳，樹(shù)耳、木蛾、黑菜云耳

木耳的常用名字？

黑木耳 黑菜 樹(shù)耳 營(yíng)養(yǎng)元素：含蛋白、脂肪和鈣、磷、鐵及胡羅卜素、維生素b2,等