雞蛋湯的做法？主料：土豆1個(gè)、雞蛋1個(gè)輔料：油適量、鹽適量、小蔥適量、醋適量、麻油適量步驟一：準(zhǔn)備材料。步驟二：鍋里水煮開(kāi)。步驟三：土豆切片，小蔥切碎。步驟四：水干倒入土豆片。步驟五：大火煮開(kāi)。步驟六

雞蛋湯的做法？

主料：土豆1個(gè)、雞蛋1個(gè)

輔料：油適量、鹽適量、小蔥適量、醋適量、麻油適量

步驟一：準(zhǔn)備材料。

步驟二：鍋里水煮開(kāi)。

步驟三：土豆切片，小蔥切碎。

步驟四：水干倒入土豆片。

步驟五：大火煮開(kāi)。

步驟六：加入雞蛋再次煮開(kāi)。

步驟七：撒上小蔥，鹽和醋。

步驟八：然后再倒入麻油即可。

步驟九：土豆雞蛋湯就好了。

如何做雞蛋湯？

＊主料

雞蛋50g

＊輔料

大料適量

鹽適量

蔥適量

姜適量

味精適量

香油適量

＊步驟

1.蔥切段，切一片姜，兩瓣大料放入水中煮

2.調(diào)一小碗芡粉

3.趁水沒(méi)開(kāi)倒入調(diào)好的芡粉并攪拌

4.雞蛋攪碎

5.水開(kāi)后倒入打碎的雞蛋

6.用醋，香油，鹽，味精調(diào)一點(diǎn)汁倒入鍋內(nèi)出鍋即可

如何做雞蛋湯？

碗用開(kāi)水泡熱，打入雞蛋攪散，將水煮沸倒入碗中，加糖拌勻，這樣蛋湯就完成了。具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：雞蛋1個(gè)、開(kāi)水適量、白糖適量。1、第一步準(zhǔn)備好材料。2、將碗用開(kāi)水泡5分鐘，之后打雞蛋。3、用筷子將雞蛋打散后備用。4、水燒翻滾。5、直接倒入蛋液碗中，加入白糖，拌勻即可。注意事項(xiàng)：做雞蛋湯一定要把碗泡熱，再打雞蛋，開(kāi)水一定在翻滾時(shí)，能把雞蛋沖熟。

雞蛋湯怎么做？

雞蛋湯是一道制作非常簡(jiǎn)單，但又不失營(yíng)養(yǎng)的家常菜，今天的這篇經(jīng)驗(yàn)就給大家分享一下這道家常菜的具體制作方法，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一步：準(zhǔn)備食材。白玉菇150g、蔥30g、油25g、雞蛋30g、雞精15g、鹽5g、水淀粉30g。

怎樣做雞蛋湯？

雞蛋湯用雞蛋、番茄、黃瓜一起煮湯好吃，雞蛋可以先打在碗里，下鍋煎一下，再做成蛋花，形狀就不散了。下面介紹做：；

準(zhǔn)備材料：雞蛋1個(gè)、番茄1個(gè)、黃瓜1根、蔥2根、姜片2-3片、鹽2g、雞精2g；

制作步驟：；

1、把雞蛋敲到碗里，用筷子打均勻。 把黃瓜和番茄都切成片，姜也切成片；

2、鍋里倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，油熱后倒入雞蛋液，等待蛋凝固（先煎一下蛋，煮湯的時(shí)候雞蛋就不散了）；

3、加入純凈水，放入姜片；

4、放入番茄，蓋鍋蓋，等待水開(kāi)；

5、水開(kāi)后倒入黃瓜，再次開(kāi)了以后加入少許鹽，雞精調(diào)味；

6、盛到碗里，撒上蔥花；7、成品圖

中午雞蛋湯正宗做法？

雞蛋湯中可放紫菜，也可放菠菜，也可做酸辣湯(配料西紅柿、辣椒、香菜)